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为严厉打击肉及肉制品类产品违法犯罪行为，切实保障肉类产品质量安全，7月12日，漳平市食安办组织召开肉类产品违法犯罪专项整治工作推进会，市公安局、农业农村局、市场监管局分管领导参加，并邀请市场服务中心负责人和城区4个农贸市场、大中型商超相关负责人一同参会。 会上，各成员单位就近期开展肉类产品专项整治工作推进情况作交流发言。市食安办围绕整治时间、整治目标任务、整治措施等方面进行再强调，要求相关部门坚持“严”字当头，以时时放心不下的责任感、处处如履薄冰的使命感、事事抓在手上的紧迫感，全面扎实推进专项整治工作走深走实，见真见效。 会议强调，要紧盯问题隐患，突出工作重点，进一步提升全市肉类产品质量安全。 一是狠抓隐患排查 采取进车间、翻冷库、盘库存、查台账、调记录、验证明等方式，细致排查各类风险点。对检查中发现的问题，做到举一反三，跟踪落实确保整改到位。 二是加强监督抽检 充分发挥抽检监测的技术支撑作用，加大肉类产品抽检及快检筛查力度，提高监管的靶向性和精准性。 三是加强案件查办 始终保持对肉类产品违法犯罪行为的高压态势，对发现的违法违规行为，要追踪溯源，依法依规、从严从快查处，并依法处罚到人。 四是强化协调联动 相关股所队通力协作，加强与相关部门的沟通协调，强化监稽结合、行刑衔接，发现涉嫌构成犯罪的依法移送公安机关，形成强大震慑效应。 五是加强宣传引导 通过强化宣贯培训、指导服务、行业自律、监管执法、投诉举报等方式，提高群众知晓率、参与率，营造良好工作氛围。（漳平市市场监管局 陈惠敏） |
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