“民以食为天,食以安为先。” 9月24日上午,福清市食品安全委员会办公室、福清市质量强市领导小组办公室携手市市场监督管理局、市教育局于福清文光学校举办“福清市食品安全宣传周暨质量月宣传进校园”活动,400 余名学生及家长参与活动。 当天,执法人员与家长代表一同走进学校食堂,对食堂的食材原料存储、后厨环境卫生、餐具清洗消毒等方面进行细致检查,现场针对家长关心关注的食堂餐具洁净度、食品原材料安全问题组织食品安全快速检测,共检测样品32批次,所检项目均合格。家长代表林女士表示:“参观下来整体感觉很不错,食堂卫生、厨具消毒方面都很到位,我们家长看了都觉得很满意。” 活动现场,通过向同学们发放校园食品知识手册、开展食品安全知识讲座、设立食品科普知识宣传展、食品安全成果展等方式,引导校园师生及家长增强食品安全意识,树立健康消费理念。借助播放趣味十足的食品安全科普视频,围绕“溏心蛋能否放心食用?”“食物发霉该如何处置?”“小龙虾的头部到底可不可以吃?”“颜色艳丽的蘑菇必然有毒吗?”等日常生活中的热点话题,运用通俗易懂的语言和简洁明了的动画,帮助同学们更有效地理解并掌握食品安全相关知识。 为检验学生们对宣讲内容的理解与掌握程度,活动还设置了互动问答环节,同学们踊跃参与,现场氛围热烈。 活动现场,共计发放《校园食品安全知识手册》《食品安全宣传手册》400余份。此外,福清市市场监督管理局还向市教育局赠送了一万册《质量安全知识读本》,其中两千册现场赠送给福清文光学校,让质量安全知识在校园内生根发芽,护航孩子们安全成长。 “食品安全宣传进校园”是我市开展的“食品安全宣传周”暨质量月主题活动之一,希望通过一系列的食品安全知识讲座,普及食品安全科学知识,提升广大师生的食品安全意识和自我保护能力,倡导“厉行节约、反对浪费”社会风尚。通过“小手拉大手”的传播效应,带动家庭和社会共同关注食品安全,形成食品安全人人参与、共治共享的良好氛围。 下一阶段,市食安委相关成员单位、各镇(街)将继续围绕“诚信尚俭、共享食安”食品安全宣传周主题,通过宣传展板、悬挂横幅、分发宣传手册、现场咨询、开展食品安全讲座、播放食品安全公益广告、组织志愿者入户宣传等形式,开展形式多样的食品安全宣传活动,构建食品安全社会共治格局。 |