厦门海沧：不合格紫茄子、长豆等风险控制及核查处置情况

厦门市海沧区市场监督管理局不合格食品风险控制及核查处置情况公示（2024年第27期）

不合格食品一：紫茄子

一、不合格食品基本情况

不合格食品生产经营单位：厦门市海沧区多家乐便利店，产品名称：紫茄子，产品批号：2024-7-7，不合格项目：噻虫胺。

二、核查处置情况

2024年8月8日，海沧区海沧市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市海沧区多家乐便利店开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

（一）产品控制情况

厦门市海沧区多家乐便利店购进批次为2024-7-7的紫茄子，共购进11公斤，销售11公斤，剩余0公斤，封存0公斤，库存0公斤。该企业已按规定暂停生产、销售和使用不合格食品。

（二）召回情况

抽样时间为7月7日，市场监管部门于8月8日送达检验结论并启动核查，经营主体于8月8日至9月6日主动进行公告召回，该批次不合格食品紫茄子可能已全部被食用完毕，故召回为0。     

（三）原因排查情况

经调查，这批产品不合格的原因为：

可能是产地农药喷洒控制不当导致。

（四）整改情况

针对上述情况，该经营者进行整改：

1、已在店内张贴召回公告；

2、加强供应商管理，对产品源头进行把控；

3、加强索证索票管理，完善进货查验。

（五）处罚情况

依法对当事人不予行政处罚。

不合格食品二：小黄姜

一、不合格食品基本情况

不合格食品生产经营单位：厦门市海沧区百乐惠购便利店，产品名称：小黄姜，产品批号：2024-7-7，不合格项目：铅(以Pb计)。

二、核查处置情况

2024年8月22日，海沧区海沧市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市海沧区百乐惠购便利店开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

（一）产品控制情况

厦门市海沧区百乐惠购便利店购进批次为2024-7-7的小黄姜，共购进25公斤，使用25公斤，剩余0公斤，封存0公斤，库存0公斤。该企业已按规定暂停生产、销售和使用不合格食品。

    （二）召回情况

抽样时间为7月7日，市场监管部门于8月8日送达检验结论并启动核查，经营主体于8月8日至9月4日主动进行公告召回，该批次不合格食品小黄姜可能已全部被食用完毕，故召回为0。    

（三）原因排查情况

经调查，这批产品不合格的原因为：

可能为产地土壤重金属富集问题。

（四）整改情况

针对上述情况，该经营者进行整改：

1、已在店内张贴召回公告；

2、加强对产品产地把控；

3、加强索证索票管理，定期向供应商索要第三方检测报告。

（五）处罚情况

依法对当事人不予行政处罚。

不合格食品三：长豆（豇豆）

一、不合格食品基本情况

不合格食品生产经营单位：厦门海沧中闽百汇超市有限公司，产品名称：长豆（豇豆），产品批号：2024-7-2，不合格项目：灭蝇胺。

二、核查处置情况

2024年8月5日，海沧区海沧市场监督管理所的执法人员按要求对厦门海沧中闽百汇超市有限公司开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

（一）产品控制情况

厦门海沧中闽百汇超市有限公司购进批次为2024-7-2的长豆（豇豆），共购进12公斤，销售12公斤，剩余0公斤，封存0公斤，库存0公斤。该企业已按规定暂停生产、销售和使用不合格食品。

（二）召回情况

抽样时间为7月2日，市场监管部门于8月5日送达检验结论并启动核查，经营主体于8月5日至8月30主动进行召回，该批次不合格食品可能已被全部使用完毕，故召回为0。    

（三）原因排查情况

经调查，这批产品不合格的原因为：

可能是种植环节过度喷洒农药导致。

（四）整改情况

针对上述情况，该经营者进行整改：

1、加强产品源头把关；

2、加强产品质量把关，增加产品抽检频次；

3、加强索证索票管理，定期向供应商索要第三方检测报告。

（五）处罚情况

依法对当事人不予行政处罚。

不合格食品四：大葱

一、不合格食品基本情况

不合格食品生产经营单位：厦门润泽夏福贸易有限公司，产品名称：大葱，产品批号：2024-7-3，不合格项目：噻虫嗪。

二、核查处置情况

2024年8月5日，海沧区海沧市场监督管理所的执法人员按要求对厦门润泽夏福贸易有限公司开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

（一）产品控制情况

厦门润泽夏福贸易有限公司购进批次为2024-7-3的老姜，共购进5公斤，销售5公斤，剩余0公斤，封存0公斤，库存0公斤。该企业已按规定暂停生产、销售和使用不合格食品。

    （二）召回情况

抽样时间为7月3日，市场监管部门于8月5日送达检验结论并启动核查，经营主体于8月5日至8月30主动进行召回，该批次不合格食品可能已被全部使用完毕，故召回为0。    

（三）原因排查情况

经调查，这批产品不合格的原因为：

可能是种植环节过度喷洒农药导致。

（四）整改情况

针对上述情况，该经营者进行整改：

1、已在店内张贴召回公告；

2、加强对源头供应商进行把关；

3、加强农产品的进货查验，定期向供应商索要第三方检测报告。

（五）处罚情况

依法对当事人不予行政处罚。

不合格食品五：长豆（豇豆）

一、不合格食品基本情况

不合格食品生产经营单位：厦门海沧中闽百汇超市有限公司，产品名称：长豆（豇豆），产品批号：2024-7-4，不合格项目：灭蝇胺。

二、核查处置情况

2024年8月5日，海沧区海沧市场监督管理所的执法人员按要求对厦门海沧中闽百汇超市有限公司开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

（一）产品控制情况

厦门海沧中闽百汇超市有限公司购进批次为2024-7-2的长豆（豇豆），共购进6.9公斤，销售6.9公斤，剩余0公斤，封存0公斤，库存0公斤。该企业已按规定暂停生产、销售和使用不合格食品。

    （二）召回情况

抽样时间为7月4日，市场监管部门于8月5日送达检验结论并启动核查，经营主体于8月5日至8月30主动进行召回，该批次不合格食品可能已被全部使用完毕，故召回为0。    

（三）原因排查情况

经调查，这批产品不合格的原因为：

可能是种植环节过度喷洒农药导致。

（四）整改情况

针对上述情况，该经营者进行整改：

1、加强产品源头把关；

2、加强产品质量把关，增加产品抽检频次；

3、加强索证索票管理，定期向供应商索要第三方检测报告。

（五）处罚情况

依法对当事人不予行政处罚。

不合格食品六：荔枝

一、不合格食品基本情况

不合格食品生产经营单位：厦门乐海百货有限公司绿苑购物中心，产品名称：荔枝，产品批号：2024-7-6，不合格项目：除虫脲。

二、核查处置情况

2024年8月5日，海沧区海沧市场监督管理所的执法人员按要求对厦门乐海百货有限公司绿苑购物中心开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

（一）产品控制情况

厦门乐海百货有限公司绿苑购物中心购进批次为2024-7-6的荔枝，共购进137.2公斤，销售137.2公斤，剩余0公斤，封存0公斤，库存0公斤。该企业已按规定暂停生产、销售和使用不合格食品。

（二）召回情况

抽样时间为7月6日，市场监管部门于8月5日送达检验结论并启动核查，经营主体于8月7日至9月5主动进行召回，该批次不合格食品可能已被全部使用完毕，故召回为0。    

（三）原因排查情况

经调查，这批产品不合格的原因为：

可能由产地农药喷洒控制不当导致。

（四）整改情况

针对上述情况，该经营者进行整改：

1、立即展开召回，截止日前，召回数量为0公斤，未召回的原因可能为消费者已食用完毕；

 2、要求供应商加强管理，后续我店将对厦门优绿鲜农产品源头进行把关；

3、加强农产品的采购及销售管理，完善进货查验。

（五）处罚情况

依法对当事人不予行政处罚。