2025年全国食品安全抽检工作部署暨“指南针”队伍建设现场会在福州召开

会议通报了全国食品安全抽检工作落实情况及2025年各省级抽检监测计划评价结果，部署安排今年全国食品抽检重点任务并提出了“指南针”队伍建设的具体要求。各省（区、市）市场监管局代表及相关单位作了工作交流发言和经验介绍。福建省市场监管局从全方位绘就抽检改革路线图、全过程用好风险防控指挥棒、全领域织密监管质控防护网、全链条牵好制标建标“牛鼻子”、全覆盖当好舌尖安全守护人等五个维度，汇报了福建省食品抽检工作的创新举措与成效。

会议强调，各地要着重围绕“有感、有效、创新”等方面开展抽检工作，守护人民群众“舌尖上的安全”。一是在群众“有感”上下功夫，要保持高度的责任感、使命感、紧迫感和危机感，以“严”字当头研判当前食品安全形势，切实解决人民群众急难愁盼的食品安全问题；二是在工作“有效”上下功夫，要始终坚持问题导向，突出食品抽检的精准性、靶向性，组建蓝军队伍探索开展食品安全抽检“指南针”行动；三是在改革“创新”上下功夫，要积极推动食品安全风险防控从被动灭火向主动防火转变，增强抽检发现问题的强烈意愿，提升风险应对处置能力。