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今年或许是福州百货业向高端人群发起集中进攻的一年。 上周，东百集团在福州的第四个门店群升店正式启动招商，目标客户直指年薪５０万的高端人群。本周，ＳＭ、宜家有意入驻福州的消息再次引起业内关注。预计到明年，福州百货业将扩容至１１家百货。而今年大洋、东百即将开业的新店都计划走高端精品路线。 福州的百货扎堆了吗？福州人还有多大的消费潜力有待挖掘？福州是否真是外来高端奢侈品牌眼中一座未挖掘的金矿？昨日本报“商业沙龙”特意邀请了榕城商贸界的部分人士、政府官员以及营销界人士就此进行讨论。     福州百货业过剩了吗？ 主持人：从现在的布局来看，目前百货布局脉络仍以八一七路为主线，东百４家店，其中２家在东街口、２家在台江，彼此相隔不到３公里，而大洋百货３家店更是近在咫尺。一到节假日，东街口一带可谓人满为患，福州百货业是否已经出现扎堆现象？ 陈育焕：福州的百货目前还算不上是扎堆现象。要说扎堆可以看看上海的徐家汇，东方商厦、港汇广场、太平洋百货、上海六百、惠新百货等几乎是紧挨着过去，这些百货之间有的直接用天桥连接起来，形成互动。撇开上海，就拿福州的东街口与南京的新街口相比，福州的销售额目前还只是它的１／２５。 福州的百货业受一些历史的原因影响，其发展速度较其他沿海城市是比较缓慢的，但是经过这一两年的调整，我们可以从统计局的数据看出，福州的消费水平提升是蛮快的。福州还有很大的潜力来发展自己的商业，尤其是百货业。 周清灯：每个商圈的形成都要有个过程。通常一个商圈的形成最短也需要３到５年的时间。为什么说一到节假日就会给东街口带来交通压力，因为在其他商圈没有成熟起来的情况下，目前供购物的地方只有东街口，所以大家都往东街口挤，但这并不意味大家永远都是往东街口挤，在很多新的商圈还没有成熟或者形成时暂时会出现这些情况。我们看现在工业路的万宝商圈，在节假日，它的人流量也挺大的。 像东方店和东百店所面对的两个是不同的消费群体，它已经很好地分流了它的消费群体。我们本身没有办法去硬性地分流福州十几万甚至几十万的消费群体。只有我们的百货越开越多的时候，到时候自然会分流出消费群体。 陈育焕：百货业发展下去必定是要进入细分阶段，百货业细分市场后，不同的消费群体将选择不同定位的百货，届时，人流也将得以分散，不会只拥入单一的百货店。所以，以后只要有好的地段和时机，东百还是会继续在福州开出新店。 后来者眼中的乐土在哪？ 主持人：刚才东百的嘉宾谈到，福州的百货业依然潜力巨大，但不可否认东街口商圈作为福州的核心商圈，也许是难以再容纳ＳＭ、宜家等大型外来业态，那么未来福州核心商圈的落脚点会在哪？此外，金山目前还没有一家百货入驻，金山何时能真正成为“金山”？ 黄建波：金山目前开百货的时机还未到，它的整个基础条件还不完善，整个金山的人气还不够旺。但是随着我们福州市整个东扩南进步伐的加快，金山商圈的形成不会太久。目前金山不少大的商业地产都已经开始动工，这将吸引一批大型的商业企业的进入。 陈育焕：应该说是车流改变人流、人流改变商流。在企业选址的时候，很重要的一点是要参考政府的总体规划。如果政府的配套设施无法跟上，或者保障不了，那么周边的商业应该是很难做起来的。 黄建波：目前还存在一个问题，那就是一些大型商业企业、零售企业，他们所需要的商业地产和我们目前形成的物业形态没办法对接。 比如，之前金山的一些商业地产不是由专业的商业地产商来开发，而是由住宅地产商兼顾开发，那么就存在一些已经建成的商业地产不符合一些商业企业的要求。 周清灯：一个新商圈的形成也是需要一个好的商业经营公司来进行运营。 黄建波：我们也在考虑这方面的问题。目前在政策上也鼓励这些商业地产商还有一些大型的商业企业进入。我想在今后的一段时间内，一些大型的商业地产，像ｓｈｏｐｐｉｎｇ ｍａｌｌ这一类的会选在福州的东部城区。那边我们的火车南站在建，一个跨省的交通枢纽，很多的人流物流都在那个地方聚集，再加上将建设的海峡国际会展中心，我想很快福州的东部就会形成一个新的商业圈。因此，一些新进的商家，特别是一些大型的外来商业业态可能会选择看似比较偏，但实际上可能是未来发展趋势的一个区域发展。 福州还能吞下多少高端消费品？ 主持人：目前东百、大洋开设的新店都开始走精品高端路线，东百群升店也计划引进ＬＶ、ＧＵＣＣＩ等国际一线品牌。随着越来越多的国际名品进入福州百货业，高端消费品在福州究竟有多大的市场？百货引进高端品牌会不会是只赚吆喝不赚钱？ 陈榕：从我们在福州多年的经验来看，福州的消费能力要比我们之前预计的好很多。 陈育焕：从目前东方百货的销售情况来看，福州市场的高端消费人群是比较大的。举个最直观的数据，去年年底，东方百货举行的ＶＩＰ之夜，仅仅营业８小时，营业额就达１０００多万元。这一数据让一些商家也感到十分惊喜。 我了解了一下统计部门的数据，去年福州城市人均可支配的收入约为１６７６４元，同比增长１７％，福州人均可支出水平为１１８９１元，同比增长２３％。从统计局的预测来看，２００８年福州市的消费水平应该会突破一千亿元，不仅如此，福州的消费人群还可以辐射到南平、福安等市县。 从新开的大洋百货冠亚店和东百群升的招商来看，福州百货业存在的品牌正在不断升级，新店的开张伴随的是更新更高端品牌的入驻，福州百货业正在引领一场消费升级战。 卡地亚已经在大洋冠亚店开张，如ＧＵＣＣＩ等一些名品应该会陆续进到群升店。星巴克的第一家店可能会在东百开，第二家店可能会在群升店开。所有的商户开店的最终目的一定是要挣钱，他们在进入市场之前，一定是经过非常细致的调研，一旦决定进入，就是看好这个市场。因此，高端店不是只挣吆喝，不挣钱。 独立门店还有多少生存空间？ 主持人：福州百货越开越多，是否会对一些传统的独立门店的经营产生一定冲击？ 陈榕：我们目前在福州基本都是跟着百货走，百货开一家，我们跟着进入一家，目前来看，我们还没有开独立门店的计划。 陈育焕：春节后东方百货的业绩增长３０％，东百的业绩增长更多，然而在百货业绩增长的同时，一些同样进入百货的品牌，他们在津泰路开设的独立品牌店的业绩却下滑了２０％左右。可见，百货业态可以有更好的发展空间。由于百货可以整合各种资源，提供便捷的服务，所以只要百货的服务和内容不断完善，他们就有发展的空间。 实际上像ＬＶ等国外的名品一般都很少开独立的品牌店，他们基本上都是依附于百货业态。 虽然厦门有ＬＶ专卖店，但不少消费者还是选择去香港买ＬＶ的包包，这主要是因为这些专卖店的品类不够丰富，价格也较香港高。因此省内那些有能力的消费群体只好到品类更丰富的省外购物。目前品牌的价格是同步的，但款式可能有个调配的过程，一般来说，品牌的款式调配是根据门店的营业额来决定。由于好品牌的货源在国内是相对固定，而且有限的，因此，这些品牌的代理商肯定是优先保证营业业绩好的门店的供货量及款式的更新。 编后 ８小时１０００多万元的营业额，也许可以打消我们对于福州人高端消费能力的一切疑虑。 当精品百货，越来越成为福州百货业老总们的一句口头禅。当福州的两大百货巨头自信满满，不约而同朝着金字塔顶端人群发起进攻时，它们也正在引领一场消费升级战。 一个成熟的市场，应该是一个细分的市场。在新兴业态和国际零售巨鳄的双重夹击之下，福州本土百货业的结构层次不该只是简单的复制，也绝不只是大众类商场的一家独大。细分客户、精耕细作，也许是本土百货的生存法则。 商战中，天时地利人和缺一不可。高端百货在福州能否笑到最后，只有用时间来证明了。 |
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