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为筑牢校园食品安全防线，落实学校食堂食品安全责任，进一步推进群众身边不正之风和腐败问题专项整治工作，漳平市市场监管局于6月17日-6月19日开展为期三天的集中统一行动，确保校园食品安全问题整改落实到位，为中考考生营造了安心用餐环境。共出动执法人员56人次，检查中小学校食堂16个，发出责令整改通知书5份。 该局成立校园食品安全专项行动领导小组，由各挂钩所局领导带队，抽调局机关相关人员，下沉各所统一开展督导。重点检查学校落实“日管控、周排查、月调度”制度情况，是否认真开展自查；“一品一码”食品安全追溯录入情况，是否全品种录入，进一步夯实食品安全主体责任。同时通过现场检查、查阅资料等方式，对食堂的场所环境卫生、加工操作、设施设备管理、供餐食品留样、餐饮具清洗消毒、“三防”(防蝇、防鼠、防尘)措施的落实等关键环节进行了检查，再次排查食品安全风险点，督查前期检查食堂存在食品安全问题整改落实情况。 下一步，漳平市市场监管局将持续推动专项排查整治行动，认真梳理总结经验教训，巩固整治成果，确保专项行动取得可感知、可检验、可评判的工作成效。（漳平市市场监管局 陈惠敏） |
闽公网安备 35010202001063号
