厦门同安：抽检不合格养胃多乳酸菌饮品核查处置情况

厦门市同安区市场监督管理局关于抽检不合格【养胃多乳酸菌饮品】核查处置情况公示

一、不合格食品基本情况 

不合格食品经营单位：厦门南点北味餐饮管理有限公司，食品名称：养胃多乳酸菌饮品，购进日期：2024年3月17日，生产日期：2024年3月5日，不合格项目：蛋白质。

二、核查处置情况

2024年 6月19日，同安区祥平市场监督管理所的执法人员按要求对厦门南点北味餐饮管理有限公司开展了核查处置工作。

（一）召回情况

该店于2024年3月17日购进养胃多乳酸菌饮品30箱，共360瓶，其中10瓶用于抽检，其中48瓶（含抽检的10瓶）对外销售，召回数为0，其余26箱共312瓶已于2024年5月6日退回给上级供应商。 

（二）原因排查情况

经调查，这批产品不合格的原因为：可能是生产环节中生产不当导致。

（三）整改情况

针对上述情况，该个体户进行整改：

1.严格执行进货查验、索证索票制度；

2.谨慎选择供应商。