宁德市场监管局开展食品抽检不合格核查处置工作“回头看”

近日，宁德市市场监管局对2023年3批次以上抽检不合格及连续两年抽检不合格的46家食品生产经营企业开展核查处置工作“回头看”，推动食品抽检不合格核查处置工作“向前进”。

开展核查处置督促指导。对在食品安全国抽、省抽、市抽、县抽检出不合格的样品，及时提醒食品生产经营单位所在县级局及时领取核查处置工作任务，并通过大数据提供同类不合格样品的处置案例，督促基层局学习借鉴，做到该立案的要立案、该处罚的要处罚。今年，全市市场监管部门共核查处置食品安全抽检不合格样品646件，同比增长69.1%；食品抽检不合格案件罚没238.8万元，同比增长55.3%。

开展核查处置案卷评查。全市共完成食品抽检不合格核查处置案卷自评自查31件、交叉评查24件，评出“好中差”卷宗。督促核查处置单位通过相互借鉴好的经验做法，查找问题与不足，取长补短，纠正改进，提升食品抽检不合格核查处置工作的完整性、规范性及有效性。

开展靶向帮扶约谈指导。今年以来，共约谈了41家食品生产经营企业，对31家企业开展监督检查及“飞行检查”、对4家企业进行“靶向诊疗”技术帮扶，寓监管于服务中，促使食品生产经营企业落实食品安全“主体责任”。