福清市市场监管局多措并举开展校园食品安全专项整治

自校园食品安全专项整治开展以来，福清市市场监督管理局主动作为、多措并举，持续深入开展专项整治工作。

福清市市场监督管理局组织开展2场中小学校园食品安全工作现场观摩会，通过选树优秀经验做法，打造校园食品安全管理样板。各市场监管所遵循“好中选优、优中选强”的思路，选取辖区内一家学校作为改造标杆单位，督促引导学校升级改造食堂基础设施。

多次主动对接和协调教育局，一线服务指导学校，重点突出“新建、改造”的学校食堂，采取“一校一策”的模式，提前介入食堂改造建设，如通过查看图纸、现场指导等形式，利用暑假窗口期对海口某中学进行食堂硬件设施升级改造，规范改进设施设备、布局和食堂硬件建设。

专项整治开展以来，共组织辖区学校食堂4次全覆盖检查，重点检查“主体责任落实情况、虫害防治、环境卫生、加工过程控制、餐饮具清洗消毒”等内容，适时组织回头看复查，确保问题闭环归零。