护航食安：上下联动、部门协同全面开展泥螺等贝类水产品排查

要求沿海县(区)发布公告，立即采取“禁止辖区居民（村民）采捕捡拾泥螺，禁止销售泥螺及其制品，禁止食用泥螺及其制品，及时对排查到的泥螺进行无害化处理并开展追踪溯源”等措施，防止误食泥螺引起食物中毒事件蔓延。

要求各县（区）充分发挥村（居）基层组织的作用，排查到户；市场监管、卫健（疾控）等部门要充分调动力量，组织开展泥螺等贝类水产品检查，发现泥螺及其制品及时下架并进行无害化处理，对泥螺及其制品流向开展全面追溯，在排查过程中发现泥螺及时送检。

严防因海洋环境污染导致的食用水产品质量安全风险。

对发现的泥螺、海兔、河鲀、织纹螺等捕捞产品，督促进行无害化处理，防止有毒、有害水产品流入市场。

依托科研院所和水产技术推广体系，强化以贝类毒素为主的贝类风险监测工作。

通过张挂横幅、张贴公告、传单告知、短信、报纸、电视等宣传渠道及时提醒群众近期不购买、不食用可能受贝类毒素污染的泥螺，避免麻痹性贝类毒素中毒，同时要做好舆论引导和信息公开，引导群众不传谣、不信谣。