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5月16日，厦门市团餐供应链协会正式成立，厦门团餐企业有了“娘家”。 新组建的厦门市团餐供应链协会以厦门有地方性、行业代表性的团餐企业及其相关食材供应链企事业单位为主成立，接受市民政局监督管理和市商务局业务指导。协会第一批会员企业162家，福建食悦集团有限公司董事长黄晓霞当选厦门市团餐供应链协会会长。 对于团餐，厦门人一定不陌生。 数据显示 近年来厦门团餐行业蓬勃发展，在293家限额以上餐饮企业中，团餐企业62家，占21.2%。在厦门12家年营业收入超亿元餐饮企业中，团餐企业占4席。其中，2021年新增3家团餐企业进入我市餐饮“亿元俱乐部”。 ▲资料图 团餐企业作为厦门餐饮行业的重要力量，积极担负社会职责。2020年疫情暴发后，厦门市商务局在全国率先推出“移动食堂”，厦门团餐企业积极参与，第一时间投入民生保供中，此举得到了商务部的充分肯定并向全国推广。 去年同安疫情期间，广大团餐企业积极参与封控区和管控区餐饮供应和保障，勇担社会责任，为打赢疫情歼灭战做出突出贡献。 市商务局副局长 陈跃进表示 市团餐供应链协会要充分发挥好三个作用： 一是服务促进作用。厦门是全国供应链创新与应用示范城市，作为以地方性、行业代表性团餐企业及其相关食材供应链企事业单位为主成立起来的厦门市团餐供应链协会，要发挥好服务促进作用，培育产业链，创新供应链，积极为团餐行业企业做好服务，促进行业企业高质量发展。 二是桥梁纽带作用。协会要做好政府和市场主体之间的沟通协调，及时把政府部门对企业的要求和企业对政府部门的诉求传递到位，把协会建设成为联结政府和团餐企业之间的平台载体和桥梁纽带。 三是行业自律作用。协会要加强自身建设，在行业标准、公平竞争、规范管理、交流合作、消费维权、纠纷调处等方面，发挥好行业自律作用，不断增强协会的凝聚力。 厦门市团餐供应链协会会长黄晓霞表示，要以“恪守团餐健康初心、践行团餐社会使命”为宗旨，恪守行业理念，规范行业标准，强化行业合作，竭力打造一个有社会责任的行业组织，有服务温度的行业协会。 厦门市商务局 & 厦门日报社 联合出品 来源：厦门市商务局 |
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