中秋佳节,吃饼、品茗、赏月、团圆,是中华民族的一大民俗,不知从什么时候开始,月饼的包装价值远远高于其本身,“天价月饼”让月饼变了质,变了味!此次四部委联合对外发布的《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》福建省消委会认为,这是四部委对月饼市场提前敲响了警钟,从生产、经营、监管等方面规范了月饼市场,压缩了“天价月饼”生存空间,用严格的监管让月饼回归食品本质。 福建省消委会倡议广大消费者要坚决抵制过度包装、价格虚高等行为,坚决反对“天价月饼”,理性消费,共促行业健康有序发展。 看看国家发改委、工信部、商务部、市场监管总局联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》的重点内容。 ——重点监管单价超过500元的盒装月饼 经营者应当将销售单价超过500元盒装月饼的交易信息,妥善保存2年,以备有关部门依法查核。如有需要,将立即对经营者开展成本调查。 ——不得使用贵金属、红木等包装月饼 经营者生产、销售盒装月饼,应当严格遵守关于食品包装的强制性标准,不得使用贵金属、红木等贵重材料,减少包装材料的过度使用。鼓励使用绿色环保、可作其他用途的包装。 ——不得以礼盒等形式将月饼同其它产品混合销售 经营者销售盒装月饼,不得以任何形式搭售其他商品;也不得以礼盒等形式将月饼同其它产品混合销售。 电子商务平台内经营者从事盒装月饼销售活动,按照上述规定执行,并不得通过拆分订单、虚增商品数量等方式,进行混合销售、虚标商品售价。 ——鱼翅等食材不能加在月饼馅料里 行业组织应当积极推动行业自律,月饼馅料中不得使用鱼翅等野生保护动物食材,倡导不使用燕窝等名贵珍稀食材,鼓励简约、绿色包装,引导经营者合理定价,自觉维护市场秩序,促进形成良好社会风尚。 为什么重点监管单价500元以上的盒装月饼? 国家发展改革委有关负责人表示,根据发改委成本调查以及行业组织、电子商务平台数据,从多年市场情况看,盒装月饼平均生产成本70元/盒左右,单价200元以下的盒装月饼销售占比达80%以上,单价500元以上占比约1%。盒装月饼单价不超过500元社会接受度高。 将采取哪些措施遏制“天价”月饼? 市场监管、工业和信息化部门已修订《限制商品过度包装要求-食品和化妆品》,进一步严格包装层数、空隙率系数等核心指标,规定月饼包装不得使用贵金属、红木材料,将于今年8月15日正式实施。 商务部门将研究修订《单用途商业预付卡管理办法(试行)》,加强月饼券、月饼卡等提货卡券的监管。 工业和信息化部门将加强对从事月饼生产活动的经营者的行业指导;商务部门将加强商场、超市、酒店、餐厅、电子商务平台等经营者的行业指导。 今年中秋节前,市场监管部门将开展“天价”月饼专项整治行动,重点聚焦豪华酒店、电商平台等渠道,进行监督检查,对不符合食品安全、限制过度包装强制性标准有关要求,以及不执行明码标价规定、实施价格欺诈等违法行为的,一律从严查处。 市场监管总局今年5月24日发布《限制商品过度包装要求-食品和化妆品》具体内容包括: 一是减少包装层数,将月饼和粽子的包装层数从最多不超过四层减少为最多不超过三层。 二是压缩包装空隙,必要空间系数是包装空隙的核心指标,反映了包装紧凑程度,数值越小表示包装空隙越小。此次将月饼的必要空间系数从12降低为7,相当于包装体积缩减了42%;将粽子的必要空间系数从12降低为5,相当于包装体积缩减了58%。 三是降低包装成本,对于销售价格在100元以上的月饼和粽子,将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%;对于销售价格100元以下的月饼和粽子,包装成本占比保持20%不变,其中包装成本一般指食品企业与包装企业签订的包装采购价格,销售价格一般指食品企业与销售企业签订的合同销售价格;同时要求包装材料不得使用贵金属和红木材料。 四是严格混装要求,规定月饼不应与其他产品混装,粽子不应与超过其价格的其他产品混装。(来源:中新网等财经网站) |