福州市场供应充足

为保障春节期间福州市肉、菜、蛋等主要副食品市场供应量足价稳，福州市商务局积极采取措施，督促相关企业提前做好肉、菜、蛋等生活必需品的生产、采购和储备工作。

抓好市级副食品基地生产

目前，24家市级重点蔬菜基地近期可收割上市蔬菜3200多吨、库存3100多吨，15家蛋品基地日产蛋约120吨、库存150吨，18家生猪基地60公斤以上生猪存栏6万多头。

密切跟踪猪肉储备情况

密切跟踪3.6万头活体生猪和1000吨冻猪肉储备情况，确保关键时刻调得动，用得上。据了解，目前13家活体生猪承储基地实际在栏储备60公斤以上活体生猪约6万头，比福州市所下达的活体生猪储备任务3.6万头/每轮约多66.7%；市级储备冻猪肉1000吨。

根据市场需求情况适时做好肉菜调运工作

发挥海峡蔬菜批发市场主渠道作用，在市场大众化蔬菜出现紧张时，由批发市场从外地调入大众化蔬菜以调剂市场供求;同时，根据猪肉市场需求情况由供应商加大从山东、河南、辽宁、河北、甘肃等地调入猪肉，今年以来累计调入猪肉77268.64吨，从南平、三明、宁德等地调入生猪，今年以来累计调入生猪665696头。

协调商超等重点企业做好保供工作

协调指导商超、批发市场、电商、物流等企业做好销售终端库存、销售、配送工作，确保市场供应稳定。目前，永辉超市、朴朴电商、南通批发市场、华威批发市场、水产品批发市场等企业肉库存约2125吨、蔬菜库存约5661吨、蛋库存约231吨、水产品库存量约60401吨，市场供应充足。

加强监测预警，掌握市场动态

根据商务部要求，春节期间，全面启动生活必需品监测企业日报制度，及时掌握市场供求信息，稳定社会预期。