南平2023年中小学配餐及食堂食品安全违法违规典型案例

2023年以来，南平市市场监管局结合主题教育专项整治，指导各地持续推进中小学配餐及食堂食品安全问题治理，切实守护青少年“舌尖上的安全”。为充分发挥典型案例教育警示和社会舆论监督作用，震慑违法行为，引导全市中小学配餐及食堂经营者自觉守法经营。近日，市市场监管局公布2023年中小学配餐及食堂食品安全相关典型案例：

2023年10月，经南平市食品药品检验检测中心检验，顺昌县某学校食堂使用的餐具（碗），大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》标准要求，涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条有关规定。2023年11月14日，顺昌县市场监管局对当事人立案调查后，依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定对当事人给予行政处罚。

2023年9月，建阳区市场监管局对辖区某学校食堂使用的餐具碗进行监督抽检。经名成腾德检测服务（福州）有限公司检验，发现该校使用的餐具（大汤碗），大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》标准要求，涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的有关规定。2023年10月，建阳区市场监管局对当事人立案调查后，依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，给予当事人行政处罚。