护航端午 “粽”享安全

端午佳节即将来临，为保障节日期间人民群众饮食安全，防范食品安全风险，厦门市海沧区市场监管局开展端午节前专项检查，确保群众度过一个平安祥和的端午佳节。

以农贸市场、商超、餐饮店为重点区域，以节日热销食品粽子、粽叶、糯米及肉类等食用农产品为重点对象，执法人员重点检查经营者是否履行进货查验义务、产品标签是否清晰无误、是否存在经营“三无”食品、是否按照贮存条件要求贮存销售食品。同时，监管人员积极向经营户宣传《食品安全法》等法律法规，强调非法添加硼砂的危害，进一步规范食品经营行为，提高经营者食品安全责任意识。

同时，海沧区市场监管局利用快检车及快检工作站对辖区餐饮单位、商场超市、农贸市场售卖的粽子及原材料进行现场抽样快检，检测项目主要有是否添加硼砂、是否有黄曲霉毒素B1、农药残留、瘦肉精、硫酸铜等。共检测160批次，合格率为100%。

另外，执法人员对粽子礼盒是否存在过度包装行为进行检查，同时提醒经营者重视包装问题，进货查验时应同时关注是否存在过度包装问题，确保购进的粽子产品包装合法合规，让粽子“轻装上架”。倡导理性消费、绿色消费，共同遏制过度包装现象，让粽子回归“原味”。在检查过程中，执法人员提醒各类经营者做好明码标价工作，不得借节日之机串通涨价、操纵市场价格、扰乱市场价格秩序，让消费者买得放心、买得安心，确保节日期间商品价格平稳有序。

除了加强对粽子等端午热销食品检查外，海沧市场监管局以天竺山、青礁慈济东宫、嵩屿码头等旅游景区及其周边为重点，加强食品安全检查，要求经营单位落实食品安全主体责任，严禁无证经营、超范围经营行为，及时排查和消除食品安全风险隐患，确保旅游景区食品消费安全。

下一步，海沧区市场监管局将继续加大对重点场所、重点区域及节日热销食品的监管力度，保障端午节期间食品安全，全力营造健康、安全、放心的节日消费环境。（通讯员：傅瑜、陈淑芬、魏清心）

端午小贴士

随着端午节日临近，节日食品粽子热销，海沧区市场监管局提示，在选购时许注意以下几点：

1、 消费者在选购粽子、糯米、粽叶等食品时，最好到商场、超市和正规商店购买

2、 散装粽子应注意适量购买，避免粽子久放变质；

3、 生熟粽子分开贮存，在室温下存放打开的粽子不得超过2个小时；

4、 不要购买无厂名、厂址、生产日期、保质期及超过保质期的产品

5、 保存好购物凭证，如果发现购买的产品存在食品安全问题，可拨打市场监督管理部门举报电话12315进行投诉。