为提升青少年食品安全自我保护能力,培养科学健康饮食习惯,10月21日下午,厦门市同安区市场监管局围绕2024年全国食品安全宣传周“诚信尚俭,共享食安”主题,在同安竹坝国贸研学基地组织开展“食安宣传进基地”活动。 活动现场,市场监管局的执法人员为800多名研学学生送上了一堂内容丰富、形式生动的食品安全知识科普课。指导学生正确选择食品,教会学生辨别“三无”食品、过期食品和有毒食品,防控高风险食品,倡导“公勺公筷”课堂上氛围热烈,学生积极参与互动问答。 课后,组织学生代表进入基地食堂后厨,现场查看食品贮存、餐饮消杀、食材加工流程等关键环节,同时,食品安全快检车也开进活动现场,在检测人员的指导下,由学生亲自体验检测过程,一系列精彩纷呈的环节,让学生实地感受食品安全监管第一线。(通讯员:叶家祺、蒋小惠) |