为深入践行以人民为中心的发展理念,打造具有浓郁市井烟火气的平民化餐饮消费模式,促进福州市餐饮业持续健康发展,福州市商务局会同市古厝集团等市属国企,积极推动“惠聚榕城 社区食堂”项目建设。市古厝集团下属聚春园集团,结合餐饮门店运营经验与社区服务需求,精选位于福州市台江区后洲街道下杭路212号门店进行改造,打造标准化社区食堂,通过精准化供给、场景化服务、便民化运营,全力打造一刻钟便民生活圈,为上班族解决了无暇照顾家庭用餐的难题,助力福州市“便民餐饮进社区”民生工程落地见效。 一餐烟火,万家温情 “七溜八溜,不离福州。”这句承载闽都生活哲学的俚语,在台江上下杭街区迎来全新注解。2025年8月27日上午,福州市首家惠聚榕城社区食堂--榕城食光社区食堂(苍霞店)正式启幕,以“全龄共享的社区餐饮综合体”为核心理念,将千年闽味、便民惠民与邻里温情煨成一锅“社区暖汤”,为福州递上一张热气腾腾的民生名片。 便民惠民,落于细节 榕城食光社区食堂(苍霞店)的设计突破了社区食堂单一供餐的传统模式。一楼为社区居民提供食堂最基础的选菜打餐服务,以及“即买即走”的外摆摊位,增设粮油食品等居民刚需品的零售服务;二楼适配多元场景,满足情侣游客的轻社交,包厢圆桌承载家宴茶叙,在空闲时段丰富社区居民文娱需求。价格包含9.9元、13.9元的惠民套餐,也有人均消费50元左右的炒盘等,经济实惠,健康亲民。 榕城食光社区食堂(苍霞店)以“细节处的温情”诠释便民惠民内核,让每一项服务与功能均“可触、可感、可续”。门店内外均配备便民设备,共享雨伞、应急医药、免费充电,让生活刚需转身即达;需求全面覆盖,匹配专业家政、云厨到家、送货上门,顾及居民的“食堂以外,生活以内”。 后续,福州市商务局还将联合相关国企,进一步加大惠聚榕城社区食堂推进力度,不断探索可持续、可复制、可推广的纯市场化社区食堂经营模式,让榕城烟火点燃百姓生活温暖的光。(张轩宇) |