|
今年以来，龙岩市永定区峰市市场监管所以“群众利益无小事”为准则，聚焦农村假冒伪劣食品突出问题整治，通过“专项清源+日常固防+帮扶提质”三位一体的监管模式，主动作为、靶向发力，推动农村食品从“管得住”向“管得好”转变。 规范“流动摊” 守牢“合规线” 针对农村农贸市场流动摊贩多、资质不全的痛点，峰市所结合辖区实际，创新“三方联动，分类实施”的摸排宣讲模式，开展专项整治行动。主动对接各农贸市场管理者，获取固定摊位台账，对照台账全面摸排辖区食品经营主体，重点核查流动摊贩、临时售卖点资质。按经营者年龄、文化程度分层，用政策手册解读、方言通俗讲解等方式逐户宣讲，号召固定肉铺、蔬菜摊等办理营业执照，推动经营主体“亮证经营”。同时，发函至辖区各乡镇督促落实属地责任，并组织市场管理者及固定摊主签订《食品安全承诺书》，多维度压实责任，全面规范市场经营秩序，从源头压缩假冒伪劣食品生存空间。 联查“小商超 织密“食安网” 联合辖区各乡镇执法大队，对农村超市、食杂店开展常态化监督检查，细化检查清单，明确检查流程，对台账不全、健康证过期等问题当场督促整改。同时联合辖区派出所开展“两超一非”联动执法，实现“同检查、同执法”，对销售“三无”、过期食品及超范围、超限量使用食品添加剂等行为依法严处，以联合监管筑牢农村食安防线。截至目前，已检查辖区内相关商户65户次，排查发现各类问题10个，责令整改2户，立案查处相关案件4起。 培育“民俗味 架好“转型桥” 聚焦洪山镇民俗食品“米腊尝”无证经营的普遍问题，开展靶向精准帮扶。选取“阿刘米腊尝”为对象，上门调研加工现状，结合食品生产安全规范，针对性指导优化原料处理、灌装、晾晒等加工流程，推荐适配的设施设备，解决工艺不达标问题。另一方面，梳理食品加工小作坊资质申请材料清单，手把手协助经营者准备资料，全程跟踪对接审批流程，耐心解答申请过程中的疑问。推动“米腊尝”摊贩从“无证经营”逐步转型为“合规小作坊”，既守住民俗美食传承的根，也筑牢食品安全经营的底。 峰市市场监管所凭着以上举措，整治农村假冒伪劣食品，规范经营秩序，助力特色食品产业发展，切实守护农村群众“舌尖安全”，实现监管效能与市场秩序的双提升。（永定区市市场监管局 张雅雯、邱弘熠） |
闽公网安备 35010202001063号
