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2025年9月16日，福州ME酒店召开主题为“ME潮秋宴 奢享闽都序章”的媒体品鉴会发布会，正式揭开其神秘面纱。
这座耗时4年、耗资2亿元打造的潮奢酒店，以“设计+艺术+文化＋音乐＋科技”的颠覆性多元基因，将千年闽都文化编织进摩登建筑的脉络之中，成为2025年福州城市中心的现象级存在的、最瞩目的潮流新地标。 城市记忆焕新，老地标蜕变潮奢酒店 福州ME酒店的前身是1986年诞生的闽都大厦，这里曾承载着福州人的集体记忆。如今，在原闽都大酒店运营团队近4年的精心打磨下，这座福州经典地标焕新归来。
酒店取名ME，既源自其核心价值“Make ME Eager（创造渴望）”，也取自“闽”的谐音，巧妙表达了立足福州、传承闽都文化的定位。 酒店秉承让古老的福州文化“潮”起来的设计理念，运用海洋文化色彩为灵感， 让传统文化连接现代生活，激发活力，绽放城市精彩。
酒店将福州元素，蕴藏在每一处设计细节中：大堂震撼感官的体验式LED虚拟榕树须灵感源自福州市树榕树；茉莉花苞DJ台闪耀流光；茉莉花地毯和椅子则取自福州市花。 “世界金鱼看中国，中国金鱼看福州”。福州地标产品“福寿金鱼”化身酒店IP“蜜豆”，萌酷造型成为打卡C位。酒店还围绕“蜜豆”IP，开发了手绘茶杯、蜜豆魔方等系列文创产品。 整体设计以福州海洋文化色彩为创作灵感，围绕“海丝门户，有福之州；闽在海中，自然灵动；山水云丝，秀色满榕”的主题，打造出具有超凡脱俗，气质灵动的空间。 兼顾科技舒适，重新定义奢华体验 作为福州首家潮奢酒店，ME酒店拥有212间时尚客房，分布于酒店11至25层，面积从50平方米到280平方米不等，部分套房更配备私密天然温泉泡池。 酒店客房配备智能控温系统、胶囊咖啡机、高端Jo Loves洗护用品、支持手机无线投屏的智能电视。所有房间还配有ME特色金鱼抱枕、福州橄榄腰垫，以及专属金鱼茶盘。 酒店最引人注目的特色，是每间客房都接入了天然温泉，让客人能体验福州这座“温泉之都”独有的富含硅等元素的健康温泉泡浴。 无需插卡取电的智能控制系统与迎宾模式，为客人提供了便捷舒适的入住体验。 “我很少用Amazing来形容一家酒店！”一位游客在体验后表示。 打造闽都食尚，在ME吃下一座福州城 福州ME酒店不仅通过多元化表达传递闽都情节，还通过美食空间重新诠释了闽都文化，让客人在品尝美味的同时，沉浸于福州的历史与潮流之中。 5楼大宴会厅以滩涂涟漪为装饰特色，7米高挑空无柱宴会厅的吊顶，由2200朵茉莉花瓣巧妙组合而成，搭配原装进口美国EV&BOSE高端线阵音箱、全频和超低音箱，11米宽近60平方米巨幅主立面超高清P3 高品质LED屏，高端舞台图案灯和面光灯等音视频和舞美灯光设备加持助力，让每一场宴席、庆典、聚会、活动都精彩纷呈。 6楼“闽都悦滟”包厢以“八山一水一分田”的福州独特地貌为灵感，将福州山水自然之美，与金鱼的灵动之韵相融合。餐厅名称寓意“滟滟流云、金玉满堂”，将尊贵之感融入每一处细节。餐厅共设11间包厢，最大“闽都厅”达120平方米，可容纳30人同席用餐。 包厢以广府粤菜、淮扬菜、经典闽菜为代表，配以其他创意融合菜，更有专属宴会管家服务，从味蕾到服务都能令每一位宾客感受到“一城一滟，宴在闽都”的尊贵之感。 7楼美极餐厅以都市市井风格结合现代表现手法，打造了一个沉浸式潮派福州文化美学空间。餐厅入口处是专属的27米长卷手绘老福州城市风貌图，由美院团队耗时三年多手工绘制完成，画卷细腻描绘了福州三坊两塔的古城格局、闽江帆影的开埠盛景以及上下杭、三坊七巷等富有代表性的福州旅游地标，这幅老福州风貌图不仅是独一无二的城市画卷，更是闽都人文风情的生动写照。 地面铺着刻有“福州、闽都、榕城”九叠篆字体的地砖，“繁花似锦”图案融汇油纸伞、茉莉、荔枝等福州元素。闽剧脸谱通过马赛克工艺在地面绽放，传统艺术与现代设计完美碰撞。霓虹方言装置点缀空间，用光影诉说地道的福州故事。180个餐位错落有致，以当代烹饪艺术重新诠释经典粤式茶点、创意锅物与精致闽飨。 从6楼的精致宴请到7楼的潮流用餐，再到5楼的豪华宴会，ME酒店通过美食将“高知烟火气”“市井味”融入闽都趣味生活，展现闽都古韵魅力。在这里，不仅是美食的殿堂，更是闽都文化的体验馆，仿佛每一个空间都诉说着福州的故事。 开启微度假模式，开创酒店新范式 酒店地处福州市中心黄金地段，毗邻五一广场，距离三坊七巷、烟台山、上下杭等热门景区均在3公里以内，并与水部地铁站D口直接接驳，不仅成为福州人周末微度假的好去处，也为外来游客提供了体验福州文化的全新窗口。 自2025年4月27日试营业以来，ME酒店已在携程平台上获得了接近300条客人好评，截至2025年8月评分高达4.8分，并吸引了200多位知名博主和时尚达人前来打卡。 毫不夸张，ME不仅是酒店，更是一个融合名品秀场、艺术展馆和城市“第三生活空间”的综合潮流体验地。福州ME酒店的成功亮相，不仅标志着福州酒店业迎来了全新的潮奢时代，更开创了传统文化与现代时尚融合的新范式，让古老的闽都文化在当下焕发出澎湃的“潮”生命力。 行业市场观察新闻稿，仅供参考！ 福州酒店业加速崛起！ 随着近年来福州在文旅方面的快速发展，酒店业也借势旅游热和外国人过境免签政策红利，吸引越来越多酒店新面孔进驻。近期，ME、亚朵S、希尔顿欢朋等陆续入市或即将面世，让来福州的商旅人士多了新选择。 01 这些年，福州酒店行业有不少新面孔涌进。除了高星级酒店，还有高端民宿、精致商务等类型。酒店行业正在步入中高端精致局。 从满地的如家、7天连锁、锦江之星、汉庭等快捷酒店，到亚朵、全季等精品商旅酒店，福州主打中端商旅客群的酒店、民宿，正如雨后春笋般涌现。 继去年底新玺·福州五四路希尔顿欢朋酒店之后，软件园希尔顿欢朋酒店今年6月正式开业，均致力于服务中高端商旅客户及亲子家庭。
欢朋是希尔顿旗下最大的酒店品牌之一。福州五四路希尔顿欢朋酒店也是五四路周边首家国际品牌酒店，亦是福州首家希尔顿欢朋酒店。总建筑面积超1万方，拥有207间客房和6种房型。软件园店则有138间客房，同时也是该园区首家国际品牌酒店。 作为福州网红商圈和景区黑马，烟台山成为继三坊七巷之后，又一精品民宿的聚集地。 除了三坊七巷的泰隐安珀、三宝宾邸、美喜悦舍·四合院、书香文儒酒店、花间堂·朱紫相府、安民·半舍酒店，烟台山则涌现了安隐半山、文川一舍等新民宿酒店。 此外，丽枫酒店、亚朵S酒店等也将陆续入市。其中，福州首家亚朵S酒店进驻岳峰广场。相比普通亚朵，亚朵S酒店主要区别在于定位、服务、设计风格，以及目标客户群体。 亚朵S定位高端品牌，瞄准的是有一定消费能力，追求奢华体验、个性化设计和服务创新的年轻客群，尤其是85后和90后。房间设计风格更加现代，房间设施豪华且注重设计感，装修风格时尚、个性化。 日春茶业则在晋安区北环东路福州总部，开出了别具特色的日春茶道酒店，总投资2.5亿元，由香港知名设计大师历经3年精心雕琢，对标五星级标准，以复古优雅的“老钱风”为设计主轴，内部规划118间不同规格、主题的客房，及11间专业品茶包厢，创新推出茶香入 闽派美食，打造集茶空间、商务、餐饮于一体的沉浸式体验场景。
位处晋安湖畔的福建南山纵横总部项目，总投资20.6亿元，占地面积39.44亩，总建筑面积11.83万平，拟建设两栋商务办公楼与一座配套酒店，其中自持酒店建筑面积5.4万平，根据官微“今日晋安”发布的效果图，明确该地块自持的酒店为超五星级“万豪酒店”。
此外，梅园酒店福州火车站项目也在开发建设中，项目位于火车北站南广场东侧，用地面积15.88亩，总建筑面积为3.7万平，拟建设一栋总高21层的酒店。 9月8日，三坊七巷四季悦城酒店取得县级权限内企业境内投资项目备案，项目公司注册地为闽山巷7号，企业实控人同时是双杭悦城酒店公司的法定代表人。福州南站周边也有一家该品牌酒店，坐落于海西佰悦城。 第25届9.8投洽会，晋安福璟酒店项目现场签约，选址晋安区福马路福万集团中心，投资5亿元，建设运营洲际酒店集团旗下高端酒店。 02 除了新酒店的疯狂开建，福州也有部分酒店迎来第二春。在此之前，福州许多老牌酒店集体变身，华威酒店变身梅园集团旗下悦竹酒店，红旗大酒店加盟全季酒店。 而闽都大厦拆迁落成闽投大厦后，原闽都大酒店运营团队诺亚集团，再次取得了酒店的运营权，用了近4年时间设计、装修，精心打磨。
ME（全称“MAKE ME EAGER”）是继索菲斯之后，诺亚集团又一自创酒店品牌，拥有比肩万豪W酒店的设计语言，融合福州文化元素，采用兰寿金鱼作为IP，呈现潮奢风格，在音乐、香氛、科技等众多方面拥有不同特色，在定位和价位上，将对标三迪希尔顿和凯宾斯基酒店。
酒店拥有绝佳的地理位置，地处五一广场与地铁水部站，有3个地铁接驳口和地下停车场，楼顶可停直升飞机。
潮奢细节包括一楼大堂拥有融入福州元素的光影榕树须，挑高7米、搭配2200片茉莉花瓣华丽吊顶的700平米无柱宴会厅，配有原装进口美国EV和BOSE高端线阵音箱、全频和超低音箱等。酒店共有212间套客房。 03 为进一步做大做强做优文旅经济、商务经济，促进文旅、商贸、会展等行业有机融合，引进高端国际品牌酒店，2023年11月，福州制定《关于促进福州市酒店业高质量发展的若干措施》，对引进国际品牌酒店，符合相关规定一次性最多给予50万元奖励。 在政策风向标的鼓励下，福建各路国企也纷纷入局。
日前，福州建发集团旗下福州榕发酒店管理有限公司，透露了正筹备及运营酒店情况。其中，已运营酒店2家，为鼓岭景澜酒店，及5月开业的榕发淮安景澜酒店；在建酒店3家，包括与洲际酒店集团合作的榕发会展假日酒店、榕发旗山湖voco酒店，以及去年拿地的三江口植物园配套酒店。
榕发淮安景澜酒店位于仓山区淮安板块，项目用地面积46.5亩，建筑面积约3.59万平，共有客房56间，设有超1000㎡无柱式国际宴会厅，配备餐厅、棋牌室、室内恒温泳池、健身房等功能区。
6月，位于福州福兴经济开发区湖塘科创园的园著闽江酒店正式开业，填补了区域商务配套的空白。酒店共计10层，拥有131间客房。该酒店权属左海集团旗下工业园区集团，是其携手中旅饭店集团合作晕爷的首家精品商务酒店。 6月18日，福州建总地产有限公司发布“关于建总商务大厦酒店顾问服务征集公告”，透露将在东二环片区的建总商务大厦，打造融合高端酒店的商办综合体。 9月8日，闽光文旅旗下福州首家酒店闽光酒店，在华林路开业，10层共128间智慧客房，前者是省三钢集团全资子公司，集团旗下酒店包括三明闽光大酒店、安溪假日酒店等。
会展中心西北侧出让地块项目占地面积5.8万平，总建筑面积约9.9万平，建设一幢11 层酒店，即榕发会展假日酒店。酒店建筑面积约2.64万平，共有客房279间。设有1400平方米大宴会厅、全日餐厅、中餐厅、健身房等功能区。目前已于2025年8月试营业。 福州国际人才港旗山湖voco酒店，建筑面积约3.42万方，共有客房230间。设有餐厅、1500平方米大宴会厅、多功能会议室、大堂吧、泳池、健身房、瑜伽室、儿童活动区等功能区。目前正在建设中，计划于2027年开业。
三江口拟规划建设的是花园酒店（旅馆）项目，用地258亩，会议中心180亩，合计438亩。目前已完成拍地，项目位于仓山区三江口植物园一期主入口，占地面积16亩。酒店由榕发筑地公司负责项目建设与施工，开业时间待定。
元旦假期，福州文旅市场呈现出持续火爆的态势，“三条簪”等成为现象级文旅IP。同程数据显示，元旦假期福州订单总量位居全省第一。福州酒店业正在迎来良好的时代！ |
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