思明区市场监管局开展中秋节前食品安全“大体检”

月饼上市、海鲜走俏、旅游团餐迎来旺季……中秋佳节临近，节日消费市场的“烟火气”越来越浓。近日，厦门市思明区市场监管局紧扣节日消费特点，聚焦月饼、水产品、旅游团餐三大重点品类开展节前专项检查，助力守护市民群众“舌尖上的安全”。

查月饼，严把甜蜜“安全关”。

团圆佳节，各式月饼琳琅满目，备受市民青睐。在中山路、曾厝垵等区域，执法人员走进大型商超、伴手礼门店，排查散装月饼、礼盒装月饼，沿着进货溯源链条逐项细致核查，严格核验进货票据、产品标签标识、生产日期、保质期以及储存条件。本次共检查月饼生产经营单位55家，对辖区月饼生产企业开展快检3批次，检测结果全部合格。

查团餐，守好旅游“就餐线”。

针对假期旅游团餐增多的特点，执法人员紧盯团餐接待单位后厨，重点检查食品原料采购、冷藏冷冻、生熟分区、加工制作和餐饮具清洗消毒等关键环节，并进一步开展规范指导。同时，督促商家根据接待能力合理供餐，严控超负荷接待带来的食品安全隐患。本次共检查旅游团餐接待单位16家，闭环整改各类食品安全问题35个。

查海鲜，筑牢生鲜“保鲜墙”。

螃蟹、虾、鱼、贝类等海鲜，是不少市民节日餐桌上的“主角”。执法人员深入农贸市场、商超、水产品商铺，仔细查验海鲜进货凭证，检查冷链设备运行与货品陈列储存状况，严打销售加工野生河豚等违法行为。同时现场开展抽样快检，重点筛查甲醛、挥发性盐基氮等风险指标。本次共检查海鲜经营主体123家，快速检测水产品56批次，结果合格率100%。

下一步，思明区市场监管局将持续加密假期市场巡查检查频次，及时排查处置各类食品安全隐患，保障群众度过一个平安祥和的中秋佳节。

温馨提示：

厦门市思明区市场监督管理局提醒广大市民游客：河豚含有河豚毒素，误食或加工不当可能引发中毒，严重时危及生命。请广大市民游客提高食品安全意识，不自行捕捞、加工、食用野生河豚，不购买来源不明的河豚及其制品。如食用后出现口唇麻木、四肢无力、恶心呕吐等不适症状，请立即就医。发现相关违法线索可拨打12315进行举报。（通讯员：刘彬，黄诗祺）