35批次不合格！厦门发布2022年第15期食品安全监督抽检信息公告

12月12日，厦门市市场监管局发布2022年第15期食品安全监督抽检信息公告。本期公告的监督抽检信息涉及31大类1769批次，包括：饼干、餐饮食品（含餐饮具）、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料、婴幼儿配方食品。合格1734批次，不合格35批次。

　　1、厦门鲜肴餐饮管理有限公司的鸡蛋（购进日期为2022年08月11日），甲硝唑不合格，检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。

　　2、厦门市御华园伙聚餐饮管理有限公司的桔子（购进日期为2022年08月31日），联苯菊酯不合格，检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。

　　3、厦门市湖里区潘建境生鲜店销售的荷兰豆（购进日期为2022年09月06日），多菌灵不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

　　4、厦门森食量餐饮管理有限公司的细面（湿面条）（购进日期为2022年08月08日），苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不合格，初检机构为广州广电计量检测股份有限公司，复检机构为厦门市产品质量监督检验院。

　　5、厦门市集美区阿永丰烘焙店销售的蔓越莓蛋糕（加工日期为2022年08月15日），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不合格，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

　　6、厦门市湖里区朱毅铭餐饮店的煎炸过程用油（加工日期为2022年09月15日），极性组分不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

　　7、闽篮（厦门）电子商务有限公司乌涂店销售的新线椒（角椒）约250-300g/份（购进日期为2022年09月13日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

　　8、厦门海萌宝托育有限公司的球冠碗（消毒日期为2022年05月10日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

　　9、厦门市思明区林进伟的水产品店销售的青脚蟹（购进日期为2022年08月30日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

　　10、厦门市湖里区兴三振百货店销售的芹菜（购进日期为2022年09月16日），二甲戊灵不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

　　11、厦门市湖里区文添水产店销售的红扇贝（购进日期为2022年08月26日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

　　12、厦门世纪名流商贸有限公司销售的小黄姜（购进日期为2022年07月27日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。

　　13、厦门铁锤诚信生鲜超市有限公司锦和里店销售的长豆（购进日期为2022年07月27日），氧乐果不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

　　14、厦门新华都购物广场有限公司厦大分店销售的苦瓜（购进日期为2022年09月01日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

　　15、厦门市湖里区文添水产店销售的梭子蟹（购进日期为2022年08月26日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

　　16、厦门市湖里区黄秀蓉蔬菜摊销售的黄姜（购进日期为2022年08月18日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

　　17、厦门市同安区洗墨池幼儿园（新园）的菠菜（购进日期为2022年09月15日），毒死蜱不合格，检验机构为福州海关技术中心。

　　18、厦门市湖里区陈清华兴水产店销售的草虾（购进日期为2022年08月26日），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

　　19、厦门市集美区小贤餐饮店的船型碗（消毒日期为2022年08月28日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

　　20、厦门市湖里区杨美兰水产店销售的冬蟹（购进日期为2022年08月26日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

　　21、厦门永辉民生超市有限公司金湖店销售的牛蛙（购进日期为2022年08月07日），呋喃唑酮代谢物不合格，初检机构为厦门泓益检测有限公司，复检机构为厦门市产品质量监督检验院。

　　22、厦门市集美区威威旺达饮食店的碗（消毒日期为2022年08月25日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

　　23、厦门华兴实验学校的生姜（购进日期为2022年09月02日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为福州海关技术中心

　　24、厦门同兴兴农副产品有限公司销售的菠菜（购进日期为2022年09月13日），镉（以Cd计）不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

　　25、厦门市好惠佳商贸有限公司销售的牛蛙（活）（购进日期为2022年09月20日），恩诺沙星不合格，呋喃唑酮代谢物不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

　　26、厦门市海沧区李记乐福中式快餐店的碗（消毒日期为2022年08月29日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

　　27、厦门润泽夏福贸易有限公司销售的老姜（购进日期为2022年07月24日），铅（以Pb计）不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

　　28、厦门百世缤纷商贸有限公司销售的芹菜（购进日期为2022年09月17日），铅（以Pb计）不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

　　29、厦门市湖里区林银金水产品店销售的三点蟹（购进日期为2022年08月26日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

　　30、厦门市集美区兴福旺家百货店销售的长豆（购进日期为2022年09月01日），克百威不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

　　31、厦门元初食品股份有限公司同安美峰二里店销售的云南高山小黄姜（购进日期为2022年08月04日），铅（以Pb计）不合格，初检机构为厦门泓益检测有限公司，复检机构为厦门市产品质量监督检验院。

　　32、厦门集正商贸有限公司思东商场销售的香蕉A（购进日期为2022年09月06日），噻虫嗪不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

　　33、厦门市湖里区张秋兰莉艳水产品店销售的牛蛙（购进日期为2022年08月31日），呋喃唑酮代谢物(AOZ)不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

　　34、厦门市同安区义鸟日用品店销售的长豆角500g（豇豆）（购进日期为2022年09月13日），三唑磷不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

　　35、厦门市湖里区吕宝英蔬菜摊销售的西芹（购进日期为2022年09月18日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

　　对监督抽检中发现的不合格食品，市场监督管理部门及时启动核查处置工作，查清不合格产品流向，督促食品生产和经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施，依法开展调查处理。对网络抽检食品及生产企业在异地的已通报生产企业所在地及网络食品交易第三方平台所在地的监管部门依法核查处置。

　　厦门市市场监督管理局

　　2022年12月12日