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1月13日，龙岩市食安办通过听取汇报、查看资料、现场核查等环节测评，对连城县新泉镇新泉村张田路进行市级食品安全示范街验收。目前，已顺利通过验收。 新泉镇早在2004年就被福建省餐饮烹饪行业协会认定为“福建美食之乡”，2006年被中国饭店协会认定为“中国客家美食名镇”，2015年新泉美食一条街被认定为“福建省美食街”，2020年被省餐饮烹饪行业协会认定为“福建客家厨师名镇”。自2022年初启动市级食品安全示范街创建工作以来，连城县食安办、市场监管部门、新泉镇人民政府、新泉美食行业协会紧扣目标任务，迅速动员部署，建立健全“政府-部门-协会”三位一体创建体系。截至目前，示范街内共有餐饮服务单位28家、食品销售单位30家、农贸市场1个、经营摊位30余个。其中，获得“明厨亮灶”示范单位、“放心餐厅”等称号的单位共计11家，风险等级为B级的餐饮单位28家。 连城县通过创建市级食品安全示范街，引领与辐射带动了全县食品经营行业食品安全水平的提升，将有力助推餐饮业高质量发展，使人民群众吃得更安全、更放心、更满意。 |
闽公网安备 35010202001063号
