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2023年2月21日，宁德市产品质量检验所承担的福建省市场监督管理局科技项目《闽东沿海地区贝类中河豚毒素和微囊藻毒素的分析与研究》（项目编号：FJMS2019050）项目验收会在宁德召开。该项目于2019年12月立项，项目以花蛤、贻贝、泥蚶、牡蛎、缢蛏、织纹螺为研究对象，建立了分散固相萃取法、直接稀释法分别结合超高效液相色谱串联质谱测定贝类中河豚毒素及微囊藻毒素的4种分析方法，测定了闽东沿海地区289份贝类（花蛤、贻贝、泥蚶、牡蛎、缢蛏、织纹螺）样品中的河豚毒素和微囊藻毒素。通过三年时间的研究、分析取得了预期成果，为闽东地区贝类产品的食用安全提供技术保障。与会专家听取了项目组的工作汇报，审议了相关文件资料，并一致同意通过项目验收。 |
闽公网安备 35010202001063号
