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为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任（简称“两个责任”）工作落实到位，3月29日，南平市人民政府余文权副市长带队到政和县开展“两个责任”督导工作，南平市市场监管局、政和县人民政府有关领导随同督导。 督查组一行先后检查政和县实验幼儿园，第二实验幼儿园等3家幼儿园，走进校园厨房、餐厅和孩子们学习活动区域，通过实地察看和查阅资料等形式，检查食堂环境卫生、“互联网+明厨亮灶”建设、食品留样、从业人员操作以及“日管控、周排查、月调度”制度落实情况。 余文权副市长肯定了各园在食品安全“两个责任”工作落实中所取得的成效，要求学校要加强对食品安全总监、食品安全员的教育培训，让食品安全总监、食品安全员熟知工作职责，严格落实好“日管控、周排查、月调度”工作制度，及时对发现的风险隐患加以整改，切实压紧压实食品安全主体责任。同时，余副市长强调，校园食品安全关乎师生健康，是食品安全工作的重中之重。要严抓食品安全“两个责任”，严格管控食品、原材料采供渠道，加强对幼儿园食品安全各个环节的监管和指导，确保广大师生“舌尖上的安全”。（过文司政） |
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