为进一步推进乡镇落实食品安全“两个责任”工作,压紧压实属地管理责任,4月17日-20日,上杭县食安办派出督查组对全县各乡镇及C、D级主体健全落实食品安全“两个责任”工作机制情况、乡镇包保干部开展包保督导等工作情况进行了督导。 督查组先后到各乡镇查看了解食品安全“两个责任”机制建设、包保督导、宣传培训等情况,督促乡镇要对照“两个责任”工作方案要求,扎实抓好各项工作,确保按时间节点完成各项包保督导任务。并随机抽查若干食品经营企业和集体用餐单位进行现场检查,重点检查企业食品安全总监和食品安全管理员的履职情况、食品安全相关制度建立运行、责任制落实情况和落实“日管控、周排查、月调度”工作机制情况,通过分析存在的问题和困难,针对性地提出了解决问题的办法和采取的措施。 督查组发现个别乡镇存在底数不清、文件资料不完善和部分食品生产经营主体“日管控、周排查、月调度”记录不完善等问题,责令细化整改措施,限期整改落实到位。 下一步,上杭县食安办将继续按照省市县工作部署要求,对各乡镇食品安全“两个责任”工作开展情况进行常态化督查指导,督促各乡镇包保干部履职尽责,切实把食品安全监管责任落到实处,全力保障全县人民群众“舌尖上的安全”。(陈春梅) |