为保障全国第四届资产管理武夷峰会期间食品安全,5月12日,南平市市场监管局副局长林森带队到武夷山市,对该市承接后勤保障任务的山庄、酒店,提前介入开展食品安全风险隐患排查工作进行督促指导。 南平、武夷山市两级市场监管人员依次查看接待服务单位的操作加工间、原辅料仓库等重点区域,对人员健康管理、进货查验、食品留样以及食品安全主体责任落实等方面开展细致检查。检查发现的问题,明确问题清单,督促接待单位限期整改到位。 督查期间,市市场监管局督导组强调,各接待服务单位要认真落实食品安全主体责任,提高责任意识,加强食品安全管理,严格规范操作流程,切实保障峰会期间用餐人员的合法权益,让用餐人员吃的放心、安心。(过文司政) |