宁德市：打造小作坊“特色品牌” 规范提升促发展

为落实《宁德市深化治理“餐桌污染”工作七条措施》和《宁德市食品生产加工小作坊规范提升三年行动方案》要求，促进小作坊特色品牌发展，5月11日，宁德市市场监管局组织市标准化协会举办宁德市食品生产加工区小作坊“特色品牌”表彰活动，对全市获得宁德市“特色品牌”小作坊进行了授牌。全市各级市场监管部门食品生产监管人员及全市小作坊业主代表共20余人参加会议。

　　宁德市市场监管局为加强全市小作坊监管工作，规范小作坊生产加工行为，督促小作坊食品安全主体责任有效落实，打造富有特色的小作坊特色品牌，在小作坊三年综合治理的基础上，开展小作坊规范提升行动，按照“清理整治一批、规范发展一批、转型升级一批”的总体思路，持续创建小作坊示范点，在全市省、市级小作坊示范点中，通过小作坊自主申报、县局择优推荐、网络评选和专家评审等环节，评选出10家具有地方特色的小作坊。

　　会上，10家小作坊分别对其生产的产品进行展示，介绍自身产品的生产工艺和特色亮点，并相互交流经验。

　　下一步，宁德市场监管部门将结合“深学争优、敢为争先、实干争效”行动和《宁德市市场监督管理局关于进一步加强食品生产加工小作坊食品安全监管工作的通知》要求，进一步督促小作坊落实食品安全主体责任，规范生产加工行为，推进全市小作坊提档升级和产业发展。