“粽”享端午 “食”刻守护

截至目前，该局共出动执法人员275人次，检查出售节令食品的相关食品经营单位及餐饮服务单位481家次，发现并整改问题7个，下发责令整改通知书2份。同时，该局委托有资质的第三方检测机构，对辖区13家粽子生产经营主体的产品进行随机抽检粽子样品50批次，未发现不合格产品。

此次检查聚焦粽子、挂面等节令食品，加大了对辖区生产企业、销售单位的检查力度，重点检查了生产环节中企业的资质、原辅料进货情况、配料和添加剂使用等情况。并以农贸市场、超市、食品生产企业、大型餐饮单位及食品销售摊点等为重点区域，以粽子、蛋类、大米、挂面、食用植物油等节令食品为重点对象，对食品来源、经营者食品经营主体资格、食品标签标识、索证索票及进货查验制度等重点内容进行了监督检查，严厉打击销售假冒伪劣、“三无”食品等违法行为。

同时，委托第三方检测机构，针对节日期间消费量较大的粽子、大米、食用油、饮料等“节日”食品为重点品种，实施监督抽检。本次专项抽检共10批次，均为合格。

截止目前，端午节节前食品专项检查累计出动执法人员132人次，检查食品生产企业5家次，大型商超17家次，农贸市场15家次，其他食品流通经营者116家次。

此次专项检查，共出动人员88人次，检查出售节令食品的相关经营单位及各类餐饮服务单位122家次，发现并整改问题27个，开具责令整改通知书1份。

一是落实节日食品抽检

以节日消费集中区为重点，深入300余家食品经营单位，检查食品进货渠道、保质期、检测报告等，暂未发现制售“三无”粽子；联合第三方抽检机构以粽子等节日热销食品为重点开展食品安全监督抽检，共抽检粽子产品9批次，粮食、肉类、海鲜等20批次。

二是开展节日市场检查

出动63人次，以“索证索票”、“一品一码”溯源检查及冷藏冷冻食品贮存制度落实情况检查为重点，检查冷库、食堂、各类超市等食品经营单位150余家，同时各级包保干部强化重点时段食品安全“两个责任”包保督导检查，共检查各类食品生产经营单位3000余家，督促食品经营单位严格落实主体责任，严防来源不明食品流入市场。

三是强化食品安全宣传

以特殊食品、反对餐饮浪费等为重点开展食品安全进学校、进社区、进企业等宣传活动6场，发放宣传材料、宣传品等1000余份，倡导使用公勺公筷、制止餐饮浪费等理念。开展食品安全快速检测车“你送我检”、“你点我检”活动3场、快检食品9批次，营造安全放心节约的消费环境。

一是持续强化食品安全

针对端午节消费特点，以节日消费量较大的粽子、粽叶、散装糯米、鸭蛋、糕点、散称食品、肉类等为重点对象，深入辖区超市、农贸市场、餐饮店、学校食堂等单位主体进行专项检查，严格检查主体资质、索证索票、进货台账、贮存条件、散装食品包装标签等内容，严厉打击销售过期、“三无”、腐败变质食品等违法行为，督促经营者严把进货关、质量关、安全关。

二是重点强化价格监管

围绕餐饮消费、旅游商品、节日特色商品等重要领域进行价格检查，重点查处不按规定明码标价、价格欺诈、哄抬物价等价格违法行为。检查过程中，执法人员向经营者讲解价格相关法律法规，要求经营者要切实加强价格自律，落实主体责任，依法合规诚信经营，不得借节日之机通过串通涨价、价格欺诈、操纵市场价格等恶劣手段扰乱市场价格秩序，要让消费者买得放心、买得顺心、买得安心。

三是着力推动计量监管

针对人流密集的商超、农贸市场、景区周边进行计量器具检定并开展专项检查，重点检查用于贸易结算的计量器具的准确度及是否在检定有效期内，粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等定量包装商品及预包装食品的净含量是否准确，商品包装是否存在过度包装等违法行为。同时，在检查过程中加强宣传引导，提高全县的计量法制意识，自觉规范定量包装商品的计量行为，广泛宣传限制过度包装相关规定及要求，积极倡导全社会节约环保的消费理念。