南平：赴邵武调研指导食品安全“两个责任”监管工作

为深入贯彻落实食品安全“两个责任”，7月6日至7日，南平市市场监管局党组书记、局长吴良应，副局长林森一行到邵武市调研指导食品安全“两个责任”监管工作。

调研组一行先后深入邵武市观山悦酒店、华美达广场酒店、假日酒店等6家酒店，认真听取了餐饮单位关于食品安全工作情况的相关介绍，同时根据“两个责任”相关要求，逐项检查包保干部及食品安全员的公示、后厨环境卫生状况、“日管控、周排查、月调度”台账等，并针对检查发现的不足之处提出相应的整改意见。

调研中，吴良应局长强调：

食品安全是最大的民生工程，全员上下要共同努力，齐抓共管。不仅要重视食品安全日常管理，还要加强食品安全知识培训以及食品安全事故应急演练，有效地降低食品安全事故发生率，提高突发事件处理能力，切实保障人民群众食品安全。

为深入贯彻落实食品安全“两个责任”，7月6日至7日，南平市市场监管局党组书记、局长吴良应，副局长林森一行到邵武市调研指导食品安全“两个责任”监管工作。

调研组一行先后深入邵武市观山悦酒店、华美达广场酒店、假日酒店等6家酒店，认真听取了餐饮单位关于食品安全工作情况的相关介绍，同时根据“两个责任”相关要求，逐项检查包保干部及食品安全员的公示、后厨环境卫生状况、“日管控、周排查、月调度”台账等，并针对检查发现的不足之处提出相应的整改意见。

调研中，吴良应局长强调：

食品安全是最大的民生工程，全员上下要共同努力，齐抓共管。不仅要重视食品安全日常管理，还要加强食品安全知识培训以及食品安全事故应急演练，有效地降低食品安全事故发生率，提高突发事件处理能力，切实保障人民群众食品安全。（敖杰）