宁德市市场监管局开展“靶向诊疗”帮扶工作

为进一步强化食品生产安全风险排查整治，防范化解食品生产安全风险，筑牢食品生产安全防线，7月26日，宁德市市场监督管理局抽检科科长兰万铸、福鼎市市场监督管理局技术专家潘雪雁以及食品生产科干部组成“靶向诊疗”帮扶小组，深入古田县食品企业生产，以问题为导向，查清造成生产企业食品抽检不合格的原因，并指导企业采取有效的措施进行整改。

期间，专家团队深入食品生产企业一线，对企业在生产过程控制、食品安全保障上存在的难点、痛点开展“靶向诊疗”帮扶服务，帮助企业分析、排查问题产生的原因，并列出问题清单，提出相应的整改意见和建议，切实解决长期困扰企业的疑难杂症。

“靶向诊疗”帮扶服务，提升了企业由“被动管”变为“主动防”的食品生产安全意识，帮助食品生产企业从源头查风险、防隐患，推动企业落实食品安全主体责任，进一步提升食品生产安全监管的靶向性、专业性和实效性，促进食品生产企业健康可持续发展，切实保障了全县食品生产安全水平。

下一步，古田县市场监督管理局将根据“帮扶小组”列出的问题清单及提出的整改意见，督促指导企业落实食品安全管理机构人员配置、健全完善相关工作机制，优化改善生产软、硬件条件，严格原料进货查验、生产过程控制、检验检测、记录管理等，确保列入清单的问题整改落实到位，持续推进食品生产企业健康有序的发展，推进食品安全监管进一步提升。（通讯员：张志萍）