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为高标准高质量推进建设“食品放心工程”深化治理“餐桌污染”专项整治工作，8月10日至11日，福建省卫健委党组成员、副主任，省疾控局局长张国安带队 ，莅临南平市开展建设“食品放心工程”深化治理“餐桌污染”专项整治督查。南平市食安办主任，市市场监管局党组书记、局长吴良应等全程参与检查。
汇报会上，省督查组听取了南平市建设“食品放心工程”深化治理“餐桌污染”专项整治工作情况汇报，详细查看了市市场监管局、农业农村局、教育局、卫健委工作情况内页资料，督查组对南平市在专项整治工作上取得的成效予以充分肯定。 张国安强调 建设“食品放心工程”深化治理“餐桌污染”专项整治工作作为省委主题教育专项整治项目，务必高度重视，提高政治站位，压紧压实各方责任，持续消除风险隐患，凝聚社会共治合力，构建“横向到边、纵向到底”齐抓共管格局，全面提升食品安全治理水平，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。 期间，督查组先后深入福建武夷味和调味食品有限公司、福建省博文教育发展有限公司、南平一中、农业麻沙中辉金投农业发展有限公司、福建福连正昇餐饮服务有限公司、福建福矛酒业有限公司、永辉超市建瓯江滨店、建瓯市金生岩香茶厂等地现场督查，重点查看企业落实食品安全“两个责任”情况，抽查了企业“日管控、周排查、月调度”相关过程记录、食品安全总监、食品安全员配备和履职等情况，就食品生产加工、员工管理等情况与企业食品安全总监、食品安全员进行了现场交谈。 督导组指出 食品生产经营企业要认真落实食品安全主体责任的规定和要求，要做到责任公示再完善、宣传培训再加强、主体责任再落实，共性问题及时督促、个性问题精准解决、好的经验全面推广，不断增强落实属地责任、主体责任、监管责任的合力，全力守护好群众“舌尖上的安全”。（左舜宇） |
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