福建省食品生产监管检查员培训班在南平市顺利举办

8月28日至31日，福建省市场监督局在南平市开展全省食品生产监管检查员培训暨岗位大练兵活动。全省各地市市场监管局分管领导、食品生产科（处）长及部分食品安全检查员，共计70余人参加此次培训。

　　培训班邀请知名专家就新时代食品安全、HACCP体系认证、食品生产加工过程中微生物污染防控、主体责任落实等内容进行专题授课，并组织学员到食品生产企业开展现场教学。岗位大练兵采取闭卷考试+实地检查比武模式，以地市为单位组成代表队，参加食品安全监管知识考试，组织食品生产企业监督检查练兵比武，邀请专家评委，根据评分标准进行评分，综合考试成绩和练兵比武成绩，评出一、二、三等奖。

　　省市场监管局党组成员、食品安全总监张剑平出席开班仪式并做动员讲话。张剑平指出，今年以来，全省食品生产监管条线全面学习贯彻党的二十大精神，深入实施省委“三争”行动，以严的主基调，强化风险防控，严抓问题整治，食品生产监管总体稳定向好，取得了新成效。

　　张剑平强调，要提高政治站位，深刻认识当前食品安全工作面临的新形势、新挑战，以习总书记的对食品安全工作的一系列重要论述为遵循，准确把握新时代食品安全工作的政治属性、民生属性和公共属性，牢固树立新监管理念，有效推进中国式现代化的食品安全监管工作。各地要以主题教育为契机，落实“四个最严”要求，统筹谋划，多措并举，补短板强弱项，咬住青山不放松，确保全年工作目标任务圆满完成。

　　此次培训和岗位大练兵活动紧扣食品生产监管实际，内容丰富、形式多样、重点突出，达到了以学促干、以干提能的目标，在全省掀起了新一轮学习食品生产监管业务知识、强化监督检查练兵的热潮，营造了浓厚的比学赶超氛围，推动食品生产监管素质和能力的提升。