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为进一步压紧压实食品安全属地管理和企业食品安全主体“两个责任”，全面精准防范化解食品安全风险，10月25日，龙岩市上杭县人民政府副县长卢家荣同志带队，深入包保企业开展“两个责任”督导工作。 督导组先后到蛟洋中心小学、蛟洋中心幼儿园、翁福紫金化工股份有限公司开展检查，对食品安全总监和食品安全员配备情况、“日管控、周排查、月调度”落实情况进行了核实，实地察看了操作间卫生、食品留样、索证索票、明厨亮灶和就餐环境等。 卢家荣强调，校园食品安全是社会关心关注的焦点，学校要严格落实食品安全主体责任，从严把好采购关、加工关、消毒关、责任关，要强化食品追溯体系建设。要时刻绷紧食品安全这根弦，压紧压实各方责任，按照食品安全“两个责任”工作要求，全面排查整治食品安全风险隐患。市场监管部门、教育部门要严格履行监管职责，抓细抓实食品安全各项工作，做好常态化监督管理，推动“两个责任”落地落实，共同全力守护好广大人民群众“舌尖上的安全”。 |
闽公网安备 35010202001063号
