厦门市同安区市场监督管理局关于抽检不合格【凉面】核查处置情况公示 一、不合格食品基本情况 不合格食品经营单位:厦门市同安区周万军面店,食品名称:凉面,生产日期:2023年7月12日,不合格项目:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。 二、核查处置情况 2023年09月14日,同安区祥平市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市同安区周万军面店开展了核查处置工作。 (一)召回情况 该店于2022年7月12日生产凉面3KG,均已对外销售,因为产品已被销售食用,已无法召回。 (二)原因排查情况 经调查,这批产品不合格的原因为:可能是生产环节导致。 (三)整改情况 针对上述情况,该个体户进行整改: 1.严格执行进货查验、索证索票制度; 2.将问题反馈给供货商进行全面排查。 |