为了督促农贸市场开办者履行食品安全主体责任,11月10日,龙岩市市场监管局在永定区对11家规模以上农贸市场开办者进行约谈。 会议针对农贸市场开办者检查中发现的普遍性问题,向参会企业进行法律法规知识宣贯,要求农贸市场开办者切实履行食品安全主体责任,建立健全食品安全管理制度,加强食品安全管理人员配备,对入场销售者登记建档、签订协议,开展入场查验、场内检查、信息公示等工作,实施农产品承诺达标合格证查验制度,督促商户使用符合规定的照明灯具。会上签订了《龙岩市永定区农贸市场开办者(管理者)食品安全承诺书》11份。 会议强调,一要提高思想认识。把落实市场开办者主体责任、创城迎检和社会维稳有效结合。二要压实主体责任。市场开办者要有第一责任人的意识,切实履行农贸市场开办者各项义务。三要抓紧查缺补漏。对照相关规定和要求,建立问题清单细化整改措施,确保问题整改销号。(刘紫薇) |