建阳：顺利完成第二届考亭论坛期间安全保障工作

提前介入。辖区市场监管所执法人员提前对接考亭论坛接待酒店餐饮服务单位及夜市活动主办方，了解活动详情、用餐规模、供餐条件和流程等信息，同时对餐饮服务从业人员是否持有有效健康证明，进货查验、加工制作安全是否符合要求，餐饮用具的保洁消毒、操作流程等进行明确要求。并与夜市餐饮服务举办单位负责人进行沟通，告知食品安全方面的注意事项。

驻点监管。建阳区市监局共出动执法人员10余人次，全程驻点考亭论坛餐饮接待酒店。活动期间重点检查主体经营状况、从业人员健康制度管理、索票索证、进货查验、餐饮具消毒、菜品留样、落实“反餐饮浪费”等情况。督促其履行食品安全主体责任，及时消除检查中发现的食品安全风险隐患。

市场监管局执法人员在考亭论坛召开前对华美达酒店、南平大剧院及花花世界游乐场所的电梯、大型游乐设施开展现场安全监督检查，重点检查特种设备作业人员持证上岗情况，特种设备及其安全附件定期检验、校验情况，督促电梯、大型游乐设施使用单位以及维保单位特种设备安全主体责任。