4月7日-8日,福建省校园食品安全交叉检查组一行4人,到龙岩就校园食品安全排查整治专项行动工作开展交叉检查。 ![]() 检查组随机抽取了新罗区、上杭县、漳平市共4家学校食堂和2家校外供餐单位,通过实地查看和查阅相关制度文件的方式,重点对食品安全“两个责任”落实情况、食堂及校外供餐单位加工制作情况、餐饮具清洗消毒情况、鼠类等有害生物防治情况等进行检查,利用福建省食品安全监督抽查考核系统现场对食品安全总监、食品安全员进行抽考 ,共发现食品留样不规范,排水口未安装防护网等问题22项,现场已及时反馈给被检查单位并提出整改意见。 下一步,龙岩市将进一步加大校园食品安全排查整治力度,持续深化巩固点题整治中小学配餐及食堂食品安全问题,认真总结分析当前校园食品安全治理中存在的问题,确保反馈问题整改到位,切实保障在校师生饮食安全。(苏春归) |