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晋江龙湖市场监管所开展食品安全进校园活动

来源:泉州市场监管 作者: 发布时间:2024-09-05 11:40:08    分享到:

为进一步加强学校食品安全宣传教育,近日,晋江龙湖市场监管所走进校园开展“大手携小手,共护美好‘食’光”食品安全进校园活动。

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活动中,监管人员查看了学校食堂餐食加工的消杀记录,就食堂食材采购、加工制作、供餐准备等环节进行督导检查。检测人员现场抽取了学校食堂的食用油和蔬菜进行快检,并全程展示检测过程。经检测,检测项目全部合格。同时召开校园食品安全座谈会,认真分析当前校园食品安全形势,就如何做好校园食品安全监督管理工作与学校负责人进行沟通交流,并就学校如何落实食品安全主体责任提出明确要求。

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监管人员走进课堂,围绕如何养成良好的饮食习惯、垃圾食品的危害等知识进行通俗易懂、活泼生动的讲解,并开展现场调查,向同学们发放“你点我检”校园食品安全专项抽检调查问卷。课后,监管人员和同学们一同用餐,体验餐食质量和就餐氛围,并与就餐师生沟通交流,收集食品安全方面的意见建议。

通过本次活动,在校师生学到了实用的食品安全知识,树立了关注食品安全,崇尚健康生活的理念。今后,晋江龙湖市场监管所将继续加强与辖区内学校的交流合作,通过知识讲座、分发宣传手册、悬挂宣传标语等多种方式,加大宣传力度,筑牢校园食品安全防线。

责任编辑:沙鹏成
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