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为推动食用菌产业发展，夯实食用菌质量强县基石，近日，宁德市市场监督管理局在古田县市场监督管理局开展食用菌及其制品生产企业培训会。
培训会上，食品生产科、网监科、抽检科围绕食品标签标识、食用菌电商合规发展和风险管控、近三年全市食用菌产品抽检情况通报等内容，结合案例实际深入剖析讲解，重点解读了新旧版预包装食品标签通则（GB 7718）、预包装食品营养标签通则（GB 28050）、食品标识监督管理办法不同之处，古田食用菌企业入驻电商平台需要注意事项及管控风险点，《网络食品安全违法行为查处办法》，网络交易平台流量扶持政策，食用菌产品抽检不合格项目、原因分析以及改进的建议措施等。
此次培训会搭建了一个良好的学习交流平台，充分发挥市场监管“工具箱”作用，旨在帮助食品生产企业强化质量安全意识，提升管理水平，有效适应新标准，促进产业健康发展。（通讯员 张志萍） |
闽公网安备 35010202001063号
