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为贯彻落实今年国务院政府工作报告关于“抓好校园学生餐”安全监管要求，扎实推进校园食品安全“你点我检”工作，全面提升福州市食品安全水平。 六一儿童节后，福州市市场监督管理局、福州市教育局、鼓楼区市场监督管理局三部门迅速联动开展校园食品安全专项行动。 随机抽取·全程监督 在驻市市场监督管理局纪检监察组全程监督下，市人大代表从鼓楼区10家中小学、幼儿园中随机抽取福州市教育学院附属第一小学和福州教育学院附属中学2所学校。 抽签现场 市人大代表抽签结果： 不打招呼·直奔现场 “你点我检”工作组随即采取“不打招呼、直奔现场”的方式，对两所学校食堂开展监督抽检。 福州市教育学院附属第一小学 执法人员围绕食堂证照资质、台账记录、环境卫生等方面进行细致检查，两所学校总体情况良好。 福州教育学院附属中学 在学校后厨，执法人员重点聚焦食品安全信息公示、环境卫生、采购台账、索票索证、厨师健康证以及食品加工操作流程等关键环节，确保校园食品安全监管无死角。 检验过程·结果公开 快检·抽检·封存 福州市教育学院附属第一小学 ·快检结果· 快检结果均为阴性 执法人员抽取油麦菜、生菜2个样品进行快速检测，结果均为阴性；同时封存大米、蚝油、鸡精、餐具等 4 个批次样品，将送往实验室依据国家食品安全标准进行检验，检验结果将于 20 个工作日后向社会公布。 福州教育学院附属中学 ·快检结果· 快检结果呈阴性 白菜快检结果呈阴性，现场还抽取酱腌菜 2 批次、鸡蛋及餐具等 4 个批次样品送检，后续检验结果也将按时公开。 创新模式·强化监管 此次三部门联合行动，以“你点我检”的创新监管模式，精准回应师生家长对校园食品安全的关切，切实为广大师生饮食安全保驾护航。 后续，相关部门将持续强化校园食品安全监管力度，建立长效监督机制，全力筑牢校园食品安全防线。 |
闽公网安备 35010202001063号
