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鼓楼区首堂“质量知识小课堂”开讲了!

来源:鼓楼区市场监管局     发布时间:2026-01-27 18:04:31

为深入开展质量宣传教育,增强辖区群众质量安全意识,以质量提升护航民生福祉,1月26日,福州市鼓楼区市场监管局联合大凰山社区精心组织开展“质量知识小课堂”进社区宣传活动,以接地气的形式为群众送上一份“质量幸福礼包”。

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活动现场氛围热烈,工作人员结合年货采购特点,通过“现场宣传+培训讲座+有奖问答”三维模式,全方位、多角度向群众普及质量安全知识。在现场宣传区,工作人员摆放了计量、质量、认证等领域宣传手册,向过往群众进行讲解宣传。

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培训讲座环节,邀请了食品质量安全专业老师授课,针对群众关心的春节食品储存、食材新鲜度鉴别、年夜饭食品安全等热点问题,进行了详细讲解。授课人员结合典型案例,深入浅出地剖析了不合格食品的危害,通过图片展示,让群众直观掌握实用的鉴别技巧。不少群众一边认真倾听,一边仔细记录重点,生怕错过实用知识。

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有奖问答环节,更是将活动推向高潮,“线下采购食品的时候要选择什么地方进行采购?”“线上采购的时候到家要要做哪些检查动作?”“过年的剩菜剩饭是否都能放到冰箱继续食用?”群众纷纷积极举手回答,以此巩固培训知识,现场互动频繁、掌声不断。

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“以前过年买东西只看价格,忽略了质量细节,今天听了讲座、问了疑问,学到了很多实用技巧,以后采购食品心里更有底了。”培训会后,一位社区居民笑着向工作人员说。

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此次 “质量知识小课堂” 活动,既是鼓楼区推进质量强区建设、筑牢民生质量保障根基的具体举措,也是落实全国百城质量提升行动的生动实践。下一步,鼓楼区市场监管局将持续围绕质量强区建设主线,常态化开展该课堂活动,推动质量提升与民生保障深度融合,切实打通民生质量服务的 “最后一公里”。

责任编辑:沙鹏成
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