福建省市场监管局召开主要外卖平台行政指导视频会

各外卖平台要强化责任担当，做到“三个确保”：一是确保思想认识入脑入心。深刻认识食品安全工作的法定责任与社会责任，坚决摒弃“重规模、重利润、轻安全”的错误发展理念，始终将食品安全放在经营发展首要位置，把食品安全责任深度嵌入平台运营全环节、全流程、全决策。二是确保责任落细落实。严格对照《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》要求，全面开展自查自纠，及时整改突出问题，补齐责任短板，全方位落实食品安全主体责任。严把资质审核关口、规范信息公示，强化平台规则透明化管理，坚决清退无证、假证、套证等违法经营主体，严厉打击“幽灵外卖”。三是确保协同共治见行见效。健全常态化政企沟通协调机制，认真落实数据报送工作，持续完善数据接口，及时、准确、全面地提供市场监管部门所需信息数据，主动配合监督检查、案件查办、风险监测、应急处置等工作，并及时反馈相关工作完成情况。