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为持续强化校园食品安全和膳食经费管理,3月18日,宁德东侨开发区市场监管局联合东侨开发区教育局、公安分局、城市管理局等部门组成检查组,对辖区2所学校和校园周边开展检查,拉开了2026春季校园食品安全和膳食经费专项检查的序幕。
本次联合检查聚焦校园食品安全、膳食经费、营养配餐与反食品浪费、校园周边食品安全四大核心领域,全面筑牢校园饮食安全防线。严查校长负责制、陪餐制度、食材联检、餐饮具消毒及食堂承包、供应商运营规范;严管食堂财务专账核算、伙食费收缴、营养补助资金使用;严控食谱营养搭配,杜绝高油高盐餐食与冷餐供应,抓实反食品浪费全流程管控,守护学生饮食健康与权益。
本次专项整治行动中,检查组采取现场实地检查、档案资料查阅、座谈沟通交流等多种方式,开展督导检查。各有关部门依照职责分工,现场发现问题3个并逐一指出,明确整改要求,责令食堂管理负责人限期整改到位、消除安全隐患。同时强调,食堂要进一步压紧压实食品安全主体责任,严格落实各项食品安全管理制度,常态化开展自查自纠,持续提升校园餐饮服务品质与保障水平。
下一步,各有关部门将持续强化协同联动,健全完善情况通报、问题整改、线索移送等工作机制,形成监管合力。依法从严查处食品安全违法违规行为,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。(刘颉) |








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