南平市食品监管业务培训班在潭举办

此次培训紧贴基层监管实际，突出实操实用，围绕食品生产、流通、抽检环节监管实际，邀请相关领域专家和业务骨干授课。课程围绕GB14881实施后委托加工和食品标签实务、食品流通安全监管重点难点与实务操作、食品核查处置“1350”工作机制解读等内容展开，既有法规标准解析，又有典型案例剖析和实操经验分享，着力提升基层监管人员依法监管和风险发现能力。