打击“私屠滥宰”！凌晨，东侨在行动

持续突击检查行动

2021年5月19日凌晨执法人员先后来到市区绿银、幸福里、佰润成、润成农贸市场以及华侨新村农贸市场临时点，对市场内商铺生猪肉品及禽肉经营和检验检疫情况进行突击检查。此次行动共检查肉品经营单位19家，出动执法人员12人。

2021年5月21日凌晨执法人员先后来到市区绿银、海天、天安、幸福里、金港农贸市场，对市场内商铺生猪肉品及禽肉经营和检验检疫情况进行突击检查。此次行动共检查肉品经营单位18家，出动执法人员10人。

在华侨新村农贸市场临时点，执法人员检查发现一家涉嫌无照经营猪肉经营户私屠肉品，依法进行先行登记保存了50余斤未经检验检疫的猪肉。

在海天农贸市场，执法人员发现，一家商铺存在猪肉无证无章的情况，对摊位上正在销售的50余斤猪肉进行先行登记保存，并进行下一步处理。

 执法人员督促、指导市场开办主体严格落实进货查验、索证验票（含可追溯码）、经营台账等制度。对进入市场的禽畜产品严格要求依法附有《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证明》、肉品品质建议合格验讫印章（标识）和检疫验讫印章（标志）、福建省食用农产品追溯凭证或屠宰企业产品追溯码（其中生产猪肉产品等同非洲猪瘟病毒检测报告）；经过分割加工、批发分销环节的禽畜产品，按《宁德市禽畜产品分割和分销合格证明》及分割、分销前的《动物检疫合格证明》和《肉品品质建议合格证明》复印件，分销证明应载明产品的相关信息，做到分销前后总数量（重量）、具体摊位地址等信息吻合，便于产品追溯管理。

现场扫码查询食用农产品追溯凭证，核对食用农产品追溯凭证上的信息，对未能提供《动物检疫合格证明》和《肉品品质建议合格证明》、无分销证明应载明产品的相关信息、分割、分销前的《动物检疫合格证明》和《肉品品质建议合格证明》复印件、无肉品品质建议合格验讫印章（标识）和检疫验讫印章（标志）的7家肉品经营者销售的共计117.4公斤的猪肉进行先行登记保存。

市场监管部门表示，下一步将继续联合有关部门，做好夜间（凌晨）专项突击检查工作，依法严厉打击流通环节畜禽肉品私屠滥宰、违法运输、经营私屠滥宰禽肉品等违法违规行为，切实保障市场流通环节畜禽肉品生产安全、质量安全和公共卫生安全。