福建消费网-福建新消费讯 为确保2021年中高考顺利进行,三明市各地市场监管部门立足职能,提前部署,主动作为,扎实组织开展各项安全专项整治和保障工作。 宁化县市场监管局:组织执法人员对高考考生用餐的宁化一中,宁化六中、宁化县一中连冈分校学校食堂专人驻点全程监督,对考点学校及考生集中食宿点的周边餐饮服务单位实施巡回监督保障:一是对学校食堂疫情防控工作仔细排查,落实食品从业人员体温检测、晨检等防护制度;从业人员要保持个人清洁卫生、严格执行佩戴口罩上岗;二是重点检查考点学校食堂和校园周边食品经营单位餐饮服务许可资质、食品采购、贮存、加工等环节的食品安全情况是否符合要求;是否持证及从业人员健康证明等情况;三是加强对校园周边文具店的监管,严防文具店出售假冒伪劣考试用具。截至目前共出动执法人员155人次,保障高考考点食堂3家,实施食品安全快速检测12批次,检查校园周边食品及考试用具经营者48家次。 尤溪县市场监管局:一是对考点及周边食品经营单位进行动态监管,重点检查环境卫生、原材料进货查验和索票索证、从业人员健康管理、是否佩戴口罩、餐饮具清洗消毒及保洁、食品留样管理等内容;二是严格落实疫情防控各项措施,严查销售“三无”食品、超过保质期食品、假冒伪劣食品行为,确保市场有序规范经营,严防群体性食品安全事故的发生,全力护航中高考期间食品安全。目前,共出动执法人员135人次,检查学校食堂8家次,校园周边食品经营者62家次,对2家销售过期食品的经营者予以立案调查,对卫生较差的4家餐饮服务单位责令其当场改正。 |