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加强食用盐监管,让您食“点”盐更放心

来源:福建新消费 作者:魏清心 林建军 发布时间:2021-06-08 08:59:32    分享到:

福建消费网-福建新消费讯  “百味之首,食肴之将”说的就是盐,然超市里的盐那么多,普通盐、健康平衡盐、低钠盐、无碘盐、竹盐,海盐、湖盐、矿盐……到底哪种好?相信一些人的选择恐惧症犯难了。

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为进一步规范食盐经营行为,海沧区市场监督管理局突出重点,强化日常监管。一是重点检查食盐经营者的经营主体资质是否合法有效,是否存在非法销售、使用工业盐的行为,是否履行进货查验和索证索票义务,是否存在向非食盐定点批发企业购进食盐的行为,检查食盐外包装上的标签是否符合法律、法规、规章和食品安全标准规定,未加碘食盐的标签是否在显著位置标注“未加碘”字样等。进一步规范食盐零售市场经营行为。二是重点检查餐饮单位是否存在使用产品质量不合格以及变质、过期的食盐加工食品、是否存在使用无碘食盐的情况。截至目前,共检查检查商家40家,其中批发3家,零售31家,餐饮3家,食品加工企业1家,电商2家。对5家票证不规范和4家无法提供票证的商家现场责令整改。

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部门联合,强化宣传教育。联合区卫健局、区教育局,以创食安城市、全民营养周、第28个全国防治碘缺乏病日为契机,共同走进鳌冠学校广泛传播营养健康、创食安城市、碘缺乏病、科学补碘的重要性等相关知识,积极引导学生群体、居民群众形成良好饮食风尚和健康文明生活方式。

下一步,海沧区市场监管局将继续加强饮食业使用食盐的监督检查,规范饮食经营单位用盐行为,严厉查处使用质量不合格、过期、不含碘食盐的违法行为,保障广大市民舌尖安全!(魏清心 林建军)


责任编辑:沙鹏成
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