柘荣开展首期“餐饮安全 你我同查”直播活动

福建消费网-福建新消费讯  6月9日，柘荣县启动以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题的2021年食品安全宣传周活动，柘荣县市场监督管理局、教育局、卫健局等6个部门参加。

　　围绕“学党史、悟思想、办实事、开新局”，柘荣县市场监管局开展首期“餐饮安全你我同查”活动，首次将直播运用于监管中。活动邀请了卫健局、林业局等部门人员参与。直播过程中，执法人员实地检查了网络餐饮服务第三方平台订餐数量大、群众关注度高的6家餐饮单位。重点检查了从业人员健康管理和个人卫生、原料进货查验、餐食加工制作、后厨环境卫生、制止餐饮浪费、禁止经营野生动物等经营行为。执法人员对检查中发现的柘荣县塔斯汀超级汉堡店索证索票不齐全、柘荣县金泰美食园从业人员未规范佩戴口罩、健康证过期等现象已下达整改通知书，要求限期整改到位，并将跟踪检查整改情况。

　　下一步，该局将继续围绕群众最关心、关注的食品安全热点问题，以直播、图文转播等形式开展突击“探店”，营造食品安全人人参与、社会共治新格局。