霞浦开展 首期“餐饮安全你我同查”活动

福建消费网-福建新消费讯  6月10日上午，霞浦县市场监管局邀请县人大代表、县政协委员、松港街道办事处、网络餐饮服务第三方平台负责人、社区工作人员及媒体记者等组成联合检查组，通过“你点我查、你我共查”的方式，走进食鼎记海鲜大排档、新金城海鲜馆、姑奶奶、古茗奶茶及九川居酒屋等5家群众关注度较高的餐厅，开展首期“餐饮安全你我同查”活动。 

　　本次活动重点检查从业人员健康管理、原料进货查验、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生、制止餐饮浪费、禁止经营野生动物和长江流域非法捕捞渔获物等经营行为，同时结合县纪委“点题整治”内容，对进入第三方平台提供餐饮服务的餐饮店对照七项整治内容进行一一检查，检查中未发现较大食品安全隐患。

　　针对检查中发现的部分餐饮单位存在的环境卫生、索证索票不齐全等问题，执法人员现场责令相关餐饮单位进行整改。下一步“餐饮安全你我同查”活动将覆盖网络餐饮服务平台上订餐数量大、人气排名靠前以及新媒体平台上群众关注度高的“网红餐厅”，通过曝光问题和正面宣传相结合的方式，推动餐饮服务行业强化自律自管，提高消费者自我保护意识，营造人人参与食品安全社会共治的良好氛围。