圆满收官！思明区这项活动32万余人参与

福建消费网-福建新消费讯    出动人员1598人次，发放宣传材料20639份，开展现场咨询活动74场13214人次，开展食品安全专项宣传活动82场次14017人次，开展食品安全讲堂、讲座、培训33期2070人次，覆盖人数达32万余人……

为了提升群众对食品安全的获得感、幸福感、安全感，提高食品安全知晓率和满意率，有效推进国家食品安全示范城市创建工作，6月9日开始，思明区食安办牵头开展以“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”为主题的2021年食品安全宣传周活动。上述亮眼的数据，汇聚了全区上下不同部门的点滴努力，我们来看看他们都做了什么：

一、高度重视，全区发出集结动员

6月9日，区食安委副主任与市市场监管局领导、区食安办主任，以及区3名市级“食安卫士”共同按动启动球，正式启动全区食品安全宣传周。

此后，食安委会各成员单位积极配合，街道社区强力推进，政府企业联手互动，通过现场宣传、媒体推广、网络传播、知识讲座等形式，向全区群众开展了形式丰富、效果明显的线上线下宣传活动。

（左一图为思明区食品安全宣传周启动仪式现场，左二图为鼓浪屿街道食品安全宣传周启动仪式现场；右一图为莲前街道食品安全宣传周启动仪式现场）

各个街道在宣传周活动开展期间，发挥宣传阵地作用，第一时间召开工作部署会，采取街道吹哨，部门报到、社区配合的模式，有分有合、齐抓共管、全面推进，联合各市场监管所及相关部门开展丰富多彩和群众喜闻乐见的食品安全宣传活动。　

（左上图为中华街道党工委开展食品安全宣传周专题部署会，右上图为鼓浪屿安全生产委员会召开食品安全宣传周工作部署会，传达上级指示精神，明确任务分工）

食品安全宣传周恰逢中高考，在许霖副区长的带队下，区市场监管局、区教育局、区卫健局、区城管局、思明生态环境局、思明公安分局、思明交警大队等多部门结合食品安全宣传周活动主题，联合开展校园周边食品安全检查和现场宣传。

二、精心组织，全员覆盖确保成效

（一）喜闻乐见的社区宣传活动：

筼筜街道结合六一节和食品安全宣传周活动，组织小学生及家长参观食品安全教育基地，体验食品安全VR（虚拟现实技术）和“食品安全听我说”，观看食品安全小短片，玩互动小游戏，在游戏中学习食品安全知识。各部门及街道在宣传周期间，积极探讨创新探索食品安全治理协作机制，于中山公园、百脑汇广场、曾厝垵菜市场、莲花市场、源昌小公园等人流密集、市民集中往来的场所先后开展了74场（次）食品安全现场宣传活动，分发宣传材料20639份，进一步营造食品安全共治共享氛围，吸引了广大居民的踊跃参与，群众纷纷对食品安全现场宣传活动表示高度认同和赞许。

（二）丰富多彩的校园科普活动：

中华街道和中华市场监管所指导辖区内思明幼儿园开展食品安全应急演练活动，通过情景模拟、科学演练，有效提高了幼儿园老师在食品安全应急处置方面的快速反应能力、应急指挥能力和协作能力，对科学处理现实中的食物中毒事件起到了积极有效的作用。

开元街道联合树人幼儿园开展了一次“食品安全守护我长大”儿童涂鸦活动，梧村街道也联合了厦门市第二幼儿园、厦门市文灶中心幼儿园梧村分园举办科普食品安全幼儿绘画比赛，活动中，小朋友们充分发挥想象，结合平时老师和家长讲过的和自身接触到食品安全知识，勾勒出一幅幅出可爱的图案。

鹭江街道在故宫小学开展食品安全进校园活动，向学生现场发放尚俭崇信倡议书，发起争做节食爱粮小宣传员活动。

（三）形式多样的企业宣传活动：

1、加强宣教培训。各部门根据职责分工，积极组织食品生产经营者进行食品安全知识集中培训，进一步提升了生产经营者的自律意识和主体责任意识。

2、开展日常宣传。区市场监管部门及各街道、各部门在食品安全周期间，加强监管力度，组织人员针对辖内食品生产经营单位开展宣传工作，广泛宣传食品安全知识，督促各食品生产经营单位守法经营，进一步提升宣传的覆盖面及深度。结合食品安全创城工作，向辖区企业发放宣传口罩3万个，累计张贴宣传海报7.2万张。

 3、开展重点商圈专项整治：围绕“织密重点商圈食品安全网，打造网红打卡地舌尖安全”专项整治行动，深入万象城、磐基、明发、沙坡尾、中山路等商圈及网红打卡地开展专题巡查，广泛宣传食品安全知识，向辖区餐饮单位负责人发送倡议书、宣传海报等，督促各餐饮服务单位严格自律，守法经营。

4、发动尚俭崇信倡议：制作“思明区餐饮服务环节安全生产及环保责任提示提醒清单”二维码，向辖区所有餐饮企业发送；各街道和市场监管所向商家发放“尚俭崇信”倡议书，推动商家自觉践行“尚俭崇信”风尚。

三、多措并举，全面推动社会共治

1.户外宣传板报广宣传。各街道社区结合实际情况，精心设计、认真制作了形式多样、内容丰富的食品安全宣传板报62版，制挂横幅标语65条，内容包括新食品安全法解读、食品安全知识科普等内容，营造浓厚的户外食品安全宣传氛围。 推动商家自觉践行“尚俭崇信”风尚。

2.电子LED屏齐显示。宣传周期间，各街道积极开拓宣传渠道，共同点亮公园电子显示屏、超市电子滚动屏、党建中心显示屏、楼宇广告显示屏等各类电子显示设备 249部，滚动播放创建国家食品安全示范城市宣传片、食品安全知识短片及食品安全宣传周海报，提升食品安全知识普及率和创城工作知晓率。

3.通信平台大渗透。

 各街道社区及政府部门发送各类食安宣传短信，有效覆盖327988人！

筼筜街道利用微信广告推送服务向辖区群众推送宣传图文微信累计覆盖5万余人次，滨海街道向辖区群众推送信息1万余条次。

莲前街道通过街道建立的各类社区、楼宇、企业微信群向全区近12万余名居民和商户开展食安宣传。各个街道还利用微信公众号等多种形式开展食品安全宣传活动。

4.社会各界共参与：区文明办、区食安办联合区交警大队、滴滴代驾平台与嘉莲街道在明发商业广场开展“反对餐饮浪费 关注食品安全 拒绝酒后驾驶”公益宣导行动，通过入店发放宣传桌卡、宣传纸巾盒等方式深入宣传食品安全知识，倡导商家和消费者自觉反对餐饮浪费，营造浓厚的食品安全周宣传氛围。

元初食品“食品安全教育基地”在宣传周期间组织10家即食类生产企业开展《夏季食品生产企业如何进行微生物管控》线上培训，并联合黑明餐厅举行“元初体验季｜食品健康小课堂”，现场制作厦门传统“薄饼”，引导小朋友们学习食品安全基本知识和营养均衡常识。

食品安全工作永无止境，借着食品安全宣传周的“东风”，下一步，我区将进一步营造“人人关注、支持、参与食品安全”的良好氛围，推动全国食品安全示范城市创建工作！（吴静婍 陈翔）